Почему у капусты фиолетовые листья и что делать для лечения

Овощеводство » Капуста

0

4961

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Капуста не привередлива в уходе. Но бывают случаи, когда у капусты фиолетовые листья, и причин чему может быть несколько.

Причины фиолетовых листьев у капусты

Как остановить вытягивание рассады

Если рассада капусты тянется вверх, то необходимо принимать срочные меры по спасению посадочного материала. В первую очередь следует выяснить основную причину и откорректировать уход и содержание саженцев. Действовать в такой ситуации можно по-разному, поэтому каждый огородник решает сам какой для него способ более приемлемый.

Терапия холодом

Остановить вытягивание рассады капусты можно резким снижением температуры содержания. В этом может помочь балкон или лоджия. Сначала емкости с рассадой следует содержать при температуре +4 градуса в течение 5 дней. После этого режим можно повысить до отметки +10-+12 градусов. Такие условия следует выдержать в течение 10 дней.

В дальнейшем капустную рассаду следует содержать при температуре +14-+16 градусов на протяжении 1,5 недели. А после этого перейти к оптимальному режиму содержания. Он предусматривает обязательные перепады температуры, в зависимости от времени суток. Днем в пределах +15-+18 градусов, а ночью – не более +8-+10 градусов. Такой режим гарантирует умеренный рост надземной части и полноценное развитие корневой системы.

Формирование петли

Этот способ рекомендуется применять, если капуста слишком вытянулась. Для восстановления саженцев необходимо провести пересадку, завернув стебель по диаметру емкости в виде петли, а затем присыпать его землей. За 3 дня до этого необходимо рассаду перестать поливать и снизить температуру содержания на 5-7 градусов. Это позволит минимизировать стресс для растения и сделает стебель более податливым и гибким.

По окончании процедуру поверхность грунта необходимо утрамбовать. А в дальнейшем поддерживать субстрат постоянно слегка влажным.

Обработка стимуляторами роста

Предотвратить дальнейшее вытягивание капусты можно с помощью специальных химических препаратов. В их составе присутствуют компоненты, подавляющие синтез гормонов – гиббереллинов, отвечающие за рост надземной части. Эти препараты разработаны специально для молодых саженцев и помогают перенаправить силы растения на развитие корневой системы. Также благодаря их действию у саженцев утолщается основной стебель, сокращается дистанция между листьями и увеличивается размер пластин.

Самые эффективные стимуляторы роста:

• «Атлет»;
• «Оберег»;
• «Стопрост».

Использовать препараты необходимо согласно приложенной инструкции, четко соблюдая указанные дозировки. Рабочим раствором нужно поливать растения под корень или опрыскивать листья.

Обратите внимание! Применять регуляторы для вытянувшейся рассады можно не более 3 раз, при этом нужно прекратить их использование за 5 дней до пересадки растений в открытый грунт

Добавление субстрата в ёмкости с рассадой

Исправить ситуацию можно путем подсыпания земли до первой пары листьев, если в посадочной емкости достаточно места. Такой прием позволит притормозить рост надземной части и перенаправить силы растения на развитие корневой системы

При необходимости процедуру можно повторить спустя несколько недель.

Пикировка

Этот способ считается наиболее эффективным. Пикировку рекомендуется проводить при появлении первых настоящих листочков. Для этого потребуется подготовить специальный грунт и кассеты для рассады.

Каждую ячейку наполнить питательным субстратом, увлажнить его и сделать по центру углубление. Затем вытащить саженец из общей емкости, укоротить основной корень на 1/3 длины и заглубить в почву до первых листьев. После этого присыпать его землей, уплотнить поверхность и повторно полить.

Этот способ помогает замедлить рост надземной части за счет стресса, который испытывает рассада при пересадке и наращивания дополнительных корней.

Почему у белокочанной капусты фиолетовые листья, способы решения проблемы

Не всегда надо паниковать, если у капусты листья приобрели фиолетовый оттенок. Чаще всего проблема устранима. Так, если посинели листья у рассады вскоре после высадки её в огород, это, скорее всего, стрессовая ситуация и со временем всё пройдёт. Но если изменение окраски произошло позже, причина может быть глубже.

Недостаток питательных веществ

Больше всего на окраску капустных листьев влияют азот и фосфор. Капуста выносит из почвы огромное количество воды и питательных веществ, поэтому должна быть посажена в хорошо удобренную почву. Если огородник подозревает, что виноват в недокорме питомцев, надо подкормить капусту, применив комплексные удобрения.

Возможные противопоказания

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

У некоторых людей на фоне потребления капусты может возникать метеоризм и несварение. Но если дисфункцию в животе вызывает белокочанная капуста, это еще не значит, что аналогичный результат будет от краснокочанной или брокколи. Кстати, индийская аюрведа для облегчения переваривания капусты рекомендует готовить ее с чесноком, луком или имбирем на оливковом масле, богатом витамином Е и жирными кислотами. А вот сочетание сразу нескольких разновидностей капусты в одном блюде может усилить неприятный эффект в виде несварения или метеоризма. Также капуста в сыром виде противопоказана при язвах 12-перстной кишки.

Важно знать и то, что краснокочанный овощ входит в список зобогенных продуктов, потребление которых ингибирует поглощение организмом йода. А это чревато развитием йододефицита.

Как и другие крестоцветные, красная капуста обладает способностью поглощать из почвы пурины, которые, попадая в человеческий организм, превращаются в мочевую кислоту. Злоупотребление овощем может быть опасным для людей с болезнями почек, так как их организмы не способны в полной мере выводить излишки мочевой кислоты. А это прямой путь к развитию подагры.

Из-за чего капустные листочки становятся фиолетовыми?

Существует несколько причин, из-за которых капуста может начать менять свой цвет:

1. Фосфор и азот являются важнейшими компонентами для здорового роста этого овоща. Главной причиной развития проблемы может быть острая нехватка этих элементов питания.
2. Неправильный уход за растением или нарушение условий разведения капусты. Например, низкий или повышенный уровень влажности, пересадка в неподходящее время, а также пониженная температура воздуха. Эти факторы оказывают пагубное влияние на уровень стресса овоща.
3. Повреждения корневой системы, из-за которых развиваются грибковые инфекции. Они могут полностью погубить такую культуру из-за прекращения поступления питательных элементов в растение.

Если листья растения начали менять естественный окрас, то необходимо внести фосфорные удобрения. Иначе рост овоща резко прекратится, а верхушка стебля не завяжется.

Что делать при появлении фиолетового оттенка на листьях

Способ устранения фиолетовой окраски листьев напрямую зависит от причины. Единого метода восстановления нормального цвета листьев нет. Меры принимать необходимо незамедлительно, пока есть шанс спасти урожай.

Боремся с нехваткой микроэлементов

Если капустные грядки приобрели фиолетовый оттенок из-за витаминного голодания, то решит эту проблему подкормка. В качестве удобрения можно использовать суперфосфат или применить народные методы. Фосфор активизирует рост рассады, улучшает состояние взрослых кочанов, налаживает систему обмена.

В зависимости от степени нехватки фосфора, можно подкормить обычным суперфосфатом или двойным. Второй отличается более высокой степенью концентрации фосфора. Для приготовления жидкого раствора вам понадобиться суперфосфат (100 гр) и вода (10 л). Вносить удобрение необходимо под каждый саженец в объеме до 0,5 л. Если приобрели двойной состав удобрения, разводите в других пропорциях.

Многие дачники избегают применения химических удобрений и предпочитают народные рецепты. К примеру, можно самостоятельно изготовить удобрение на основе органики. Для этого отлично подойдет птичий помет или навоз. Достаточно от 3 до 5 кг перепревшей органики на 1 м2 капустной грядки.

Еще один способ насытить почву фосфором – раствор на основе костной муки. На 1 литр воды достаточно одной чайной ложки муки. Дайте раствору настоятся до полного растворения муки. Такие меры полностью обеспечат ваш урожай фосфором и помогут устранить необычный цвет листовых пластин.

Спасаем капусту от «стресса»

Изначально проанализируйте, какие изменения в уходе за растением могли вызвать фиолетовый цвет на листьях. Наблюдалось ли резкое похолодание? Как часто поливаете? Насколько обилен полив?

Спасти от переохлаждения капусту не сложно. Для утепления грядки потребуется специальный укрывной материал – спанбонд. Накройте рассаду, и урожай без осложнений перенесет даже заморозки. Укрывная пленка защищает растения во время неблагоприятной погоды – града, снега и сильного ветра. Если нет возможности приобрести такой материал, то примените мульчирование.

Переувлажнение может возникнуть не только из-за обильного полива, но и по причине затяжных дождей. В такие периоды прекратите полив, но увеличьте частоту рыхлений. Сделайте специальные узкие борозды для оттока излишков воды.

В случае жаркой погоды возникает сухость грунта. Увеличьте частоту и объем полива. Помните, что капуста влаголюбивое растение, но выливать больше 3-х литров под один кочан не нужно.

Избавляемся от «черной ножки»

Грибковая болезнь «черная ножка» опасно для капусты на любом этапе вегетации – от рассады до взрослого кочана. Определяют «черную ножку» по корневой шейке с черными бороздами. Грибковые споры хорошо распространяются при повышенной влажности, в кислой почве.

Если вы заметили заболевание на начальном этапе, то растение спасет специальный раствор. Возьмите 1 грамм марганцовки 1% и растворите в 150 граммах воды. Полученная смесь должна настояться не менее 5 часов. На один кочан вам понадобится литр воды. Раствор лейте под корень. Если болезнь перешла на стебель и дальше, опрыскайте весь кочан.

В случае более тяжелой степени поражения растения, проведите обработку фунгицидами.

Другой способ лечения растений от «черной ножки» — раствор коллоидной серы. На ведро воды будет достаточно 10 грамм серы. Этого объема хватит для 8 кочанов.

В том случае, если по истечении двух недель улучшений нет, необходимо выкопать и сжечь всю больную капусту. Верхний слой земли обработайте содовым раствором (на литр воды 2 ч.л).

Устраняем последствие стресса

Капуста, как и любое растение, подвергается стрессу при изменении условий содержания. Сначала следует проанализировать изменения, которые появились во время ухода за растением: может быть, появление фиолетового цвета или посинение на листве вызвано резким похолоданием или частым поливом растения? Защитить от холода: снега, града капусту можно укрывным утеплительным материалом спанбондом. Если нет укрывного материала, то почву надо мульчировать торфом или древесными опилками.

Переувлажнение почвы тоже может вызвать посинение листьев капусты. Затяжные дожди в летний период роста могут способствовать стрессу. В такие дни поливать не нужно, следует увеличить рыхление почвы. Можно сделать узкие борозды для оттока излишней воды.

Почему возникают шишки от уколов на ягодицах?

К образованию припухлостей после инъекций может привести несколько факторов.

• Техника введения инъекции.
  Слышали, что после уколов медсестры с «легкой» рукой «шишки» не появляются? В этом есть доля правды. «Некорректное место внутримышечной инъекции, слишком быстрое введение лекарственного препарата или попадание иглы в нерв или сосуд могут вызвать появление „шишек“ после инъекций», — говорит специалист. «Также уплотнения могут появляться как реакция на одномоментное введение большого объема препарата, частые инъекции в одно и то же место», — дополняет Булат Юнусов, врач-хирург GMS Clinic.
• Аллергическая реакция.
  «Она может развиться из-за гиперреакции иммунного ответа на лекарственное вещество», — добавляет врач. Либо — на смесь лекарств.
• «Многие пациенты, делая инъекции самостоятельно, грешат тем, что в одном шприце смешивают несколько разных препаратов, что категорически запрещено. Это может вызвать необратимые осложнения и серьезные аллергические реакции», — говорит врач.
• Консистенция лекарственного препарата.
  «Чаще всего вызывают припухлости и отеки масляные растворы, — говорит Булат Юнусов. — Это те лекарственные средства, введение которых осуществляется только внутримышечно. Подобные инъекции отличаются более длительным временем рассасывания, а, следовательно, повышенными рисками осложнений».
• Некорректно подобранная игла.
  «Слишком длинная или слишком короткая игла приводит к тому, что лекарство попадает либо в очень глубокие мышечные слои, либо в подкожно-жировую клетчатку, то есть не доходит до мышечного слоя», — замечает доктор.
• Чрезмерное напряжение мышцы во время укола.
  Внутримышечные инъекции необходимо выполнять при расслабленной мышце и желательно в положении лежа на животе.
• Масса тела пациента.
  «Телосложение и вес также являются факторами, которые необходимо учитывать при введении инъекций, — добавляет Булат Юнусов. — У тучных пациентов много подкожно-жировой клетчатки. Если в нее попадет лекарственный препарат, это неизбежно приведет к образованию воспалительных изменений (инфильтраты, абсцессы)».

Чтобы шишки от уколов не появлялись, эксперты советуют делать инъекции, соблюдая определенные правила

«Важно использовать иглы подходящей длины и диаметра, выбор зависит от возраста пациента, места введения, объема жидкости, количества мышечной и жировой ткани и вязкости раствора, — говорит Булат Юнусов. — Нужно строго соблюдать правила асептики и антисептики

Выполнять инъекции предпочтительно лежа на кушетке или кровати».

Использование в косметологии

Сок красной капусты – знатное средство красоты. Маски для лица из него не сделаешь, особенно, если в этот день еще предстоит выход из дома. Но даже употребление сока в качестве напитка может положительно сказаться на состоянии кожи лица и тела. Богатый полезными веществами напиток поможет улучшить цвет кожи, сделать ее нежной и мягкой. Но помимо кожи, пользу от сока ощутят также зубы и ногти. А темноволосые могут ополаскивать волосы капустным соком, немного разбавленным водой. От таких процедур волосы будут мягкими и блестящими.

Почему не растет рассада

Что делать, если рассада растет медленно или не растет вовсе (стоит на месте)? На то есть несколько причин:

Некачественный грунт

Причиной проблем с ростом может быть некачественный грунт, заготовленный с грядок, на которых росли растения одного и того же семейства. Например, с помидорной грядки набрали почву для перцев или баклажанов. Произошло накопление одинаковых патогенов и израсходованы основные питательные элементы. В добавок, обычная огородная земля быстро истощается, закисает.

Неподходящая тара

Корневая система растений требует особых благоприятных условий. Слишком узкая или широкая, мелкая или глубокая емкость может вызывать угнетение. Есть растения, предпочитающие тесные горшочки, а есть и любители посидеть просторно. Следует заранее установить необходимые требования.

Мы пользуемся ими. У овощеводов есть такое правило: чем дольше растет рассада, тем объемнее должен быть горшок.

Фото: Огурцы выращиваются без пикировки.

Слишком низкая температура

Низкая температура в районе подоконника также может стать причиной, по которой остановился рост рассады. Учитывайте, что она уменьшается при приближении к стеклу. Да и поверхность подоконника может быть недостаточно теплой. Тару лучше установить на подставку повыше от поверхности, создавая небольшой зазор.

Неправильный полив

Многие влаголюбивые культуры, особенно огурцы с их поверхностной корневой системой, начинают страдать из-за сухости грунта. Относится это к томатам, баклажанам и перцу. Следует наладить правильный режим поступления влаги. Маленькие сеянцы увлажняйте из пульверизатора. По мере роста растений можно применять стаканчики или лейки с длинным носиком. Используйте воду комнатной температуры, дождевую или талую.

Недостаток питания

Вне зависимости от культуры, растения нуждаются в питании. Особенно это актуально для небольших емкостей, кассет, например. Для предупреждения корневых ожогов предварительно полейте растения. Затем проведите подкормку любыми удобрениями в слабой концентрации с учетом представленных на упаковке рекомендаций. Достаточно двух подкормок с разницей в 10–14 дней. Подкормки обязательно совместите с поливом. На квадратный метр рассадного ящичка достаточно литра водного раствора комплексных удобрений.

Фото: Томаты готовы к высадке.

На дефицит конкретного элемента укажет рассадное растение.

Особенности посадки и выращивания

Обсудив все возможные причины посинения листьев капусты, необходимо также напомнить о важности выбора устойчивых к заболеваниям сортов, о посадке на подходящем грунте и о правильном уходе.

Важно! Пересадка и всякое перемещение воспринимается растениями как стресс. По этой причине после высадки на постоянное место нужно обеспечить хорошее освещение, не переувлажнять почву и около 10 дней не проводить подкормки.

Правильный выбор сорта

Выбирая капусту для посадки, нужно учитывать такие моменты:

• высаживать сорта, подходящие для вашей климатической зоны;
• лучше производить выращивание сортов разных сроков созревания;
• обладают хорошей устойчивостью к киле такие поздние сорта, как Килатон или Рамкила, среднеспелые — Килагерб и Текила, а также ранние — Килагрег и Казачок;
• любим многими огородниками поздний гибрид Агрессор, подходящий для всех климатических регионов. Он устойчив к фитофторозу, фузариозу, а также нападению тли и блошек. Подобными качествами обладают сорта Белоснежка, Амагер и Московская;
• популярны у овощеводов Украины и Юга РФ такие ранние сорта, как Вспышка, Рассвет, Легат или Айгуль, а также средне- и позднеспелые Бригадир, Потомак, Харьковская зимняя и Центурион;
• для средней полосы подходят ранние сорта Казачок или Июньская, среднеспелые сорта Килагерб, Ринда или Слава 1305 и позднеспелые Рамкила, Каменная голова, Мегатон или Кронос;
• в Сибири и на Урале выращиваются устойчивые к холоду ранние сорта Казачок, Июньская, Надежда или Текила.

Овощеводы обычно не останавливаются на одном сорте, постоянно пробуют новые, грамотно подбирают культуры, что обеспечивает беспрерывный конвейер овощной продукции.

Выбор места посадки

Определяясь с местом посадки, нужно знать о требованиях этой культуры:

• овощ требователен к освещению, поэтому нужно выбирать солнечные участки;
• оптимальными почвами для капусты считаются рыхлые суглинки или песчаные почвы;
• грунт должен быть плодородным, поэтому при осенней перекопке желательно внести по 5–6 кг перегноя, суперфосфат (2 ст. л.) и хлористый калий (1 ст. л.) на каждый квадратный метр;
• культура любит влагу, но не переносит застоя воды, поэтому низинные участки не подходят;
• нельзя производить посадки после таких предшественников, как редис, редька и др. крестоцветные (у них общие заболевания и вредители);
• подходящими предшественниками считаются зерновые, бобовые или морковь.

Уход

Для получения качественного и обильного урожая, нужно соблюдать определённые требования в уходе за культурой:

• соблюдать севооборот (возвращать на прежнее место не раньше, чем через 4 года) и не высаживать после крестоцветных;
• делать обеззараживание почвы (медный купорос или др. подходящие средства) и известкование кислых грунтов (известь, доломитовая мука);
• проводить предпосевную обработку семян и закаливание рассады;
• своевременно вносить нужные подкормки;
• осуществлять профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний и нашествия вредителей;
• контролировать влажность грунта и проводить регулярные поливы, чтобы почва была в меру влажной.

Знаете ли вы? На болотах Северной Америки растёт очень ядовитое растение

—
скунсовая капуста. Её «аромат» похож на запах, выделяемый скунсом в экстремальных ситуациях. Это растение необычно ещё и тем, что способно к терморегуляции (поддержание температуры, как у животных) благодаря теплу, вырабатываемому митохондриями.
Вооружившись нужными знаниями, даже начинающий огородник сможет вырастить здоровые растения и получить хороший урожай. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам в этом. Удачи и успехов в огородничестве!

Почему у капусты листья стали фиолетовыми

Привычные белые листья с зеленоватым отливом могут сменить цвет на синий или фиолетовый по следующим причинам:

1. Недостаток азота. При этом не только меняется цвет листьев, но и приостанавливается развитие кочанов. Чаще всего страдают от этого ранние сорта весной, когда из-за дождливой погоды снижается жизнедеятельность почвенной микрофлоры, и азот поступает к саженцам в малых количествах.
2. Нехватка фосфора. Кроме появления фиолетового цвета, отмечается уменьшение объема листьев и замедление развития и формирования вилка.
3. Стресс саженцев при пересадке в открытый грунт. Это временное явление проходит в течение 7-10 дней.
4. Резкие перепады температуры, заморозки и похолодание. Подобное происходит, если рассаду не закаливали пребыванием на открытом воздухе или пересадили в не прогретую до необходимого минимума почву (+14…+16°C).
5. Недостаточный полив или переувлажнение грунта. Капуста любит воду, но при ее избытке листва темнеет, корень загнивает, а растение погибает. Сухой грунт в течение долгого времени становится причиной сухости листьев, их жесткости и синего оттенка.
6. Проявление грибкового заболевания черная ножка, от которого капуста не защищена на любом этапе развития. Из-за повреждения корневой системы грибком приостанавливается питание растения, что отражается на цвете листьев и приводит к гибели капусты.
7. Проявление килы. Признаки этого заболевания — синева листьев и увядание растения, наиболее заметные в полдень. На корневой системе образуются наросты, перекрывающие доступ к питательным веществам.
8. Вредители, в частности тля и капустная муха. Если тлю легко заметить, то личинки капустной мухи располагаются в стеблях растения и прогрызают целые тоннели внутри капусты.

Качество и количество урожая во многом зависит от подготовки рассады. Не пренебрегайте закаливанием и высаживайте в грунт крепкие, здоровые ростки без повреждений и признаковых грибковых заболеваний.

Вирусные болезни капусты: фото и их лечение

Вирусные заболевания встречаются намного реже, но распространяются очень быстро, их практически невозможно вылечить, и именно они становятся причиной полной потери урожая. Вирус мозаики (лат. Mosaic) – один из самых известных садоводам и огородникам, он имеет сотни разновидностей, многие из которых до сих пор неизвестны. Опасен он не только для одной культуры, или семейства крестоцветных, с грязным инструментом и паразитирующими насекомыми он попадает в стволовую ткань и сок других растений, мутирует и распространяется дальше.

Мозаика цветной капусты (лат. Cauliflower mosaic)

Намного реже грибковых встречаются вирусные болезни цветной капусты, и борьба с ними вызывает множество вопросов. Mosaic caulivirus – возбудитель вируса мозаики цветной капусты. Несмотря на название, является самым опасным заболеванием всех крестоцветных культур, включая все виды капусты.

Обнаружить его проявление можно только спустя месяц после высаживания рассады: на листьях появляются темные зеленые каемки вдоль жилок; постепенно между жилками образуются некротические пятна.

Мозаика Турнепса (лат. Turnip mosaic)

Возбудителем является Turnip mosaic virus. Вирус имеет народное название – черная кольцевая пятнистость капусты. Листья со штаммом вирусной инфекции покрываются пятнами светло-зеленого цвета.

Лучше всего они заметны на нижней стороне капустного листа. Пятна темнеют, разрастаются и сливаются, образуя некротические пятна, которые приводят к дефолиации – несвоевременному опадению листьев.

Способы защиты капусты от вирусных инфекций

Мозаика имеет вирусную природу, и не поддается лечению инсектицидами

Именно поэтому необходимо особое внимание уделять профилактике:

• дезинфицировать семена перед посадкой;
• вовремя удалять пораженные растения вместе с почвой;
• удалять сорняки, которые могут быть переносчиками вируса;
• бороться с паразитами.

Мозаика чаще всего переносится механическими повреждениями и сосущими насекомыми (тлей, клещом), поэтому необходимо эффективно бороться с вредителями переносящими вирус.

Что делать, если у капусты фиолетовые листья

Чаще всего изменение зеленоватого цвета листвы на фиолетовый — сигнал к необходимости принять меры по устранению негативных факторов.

Подкормка

Если на улице комфортные погодные условия, а при внешнем осмотре не было найдено следов болезни или насекомых, принимают меры по дополнительной подкормке посиневшей капусты:

1. Нехватку фосфора восполняют внесением жидкого удобрения «Изагри». В состав, помимо фосфора, входят компоненты, необходимые для его усвоения. Опытные огородники используют также суперфосфат (на 1 ведро воды 100 г) и двойной суперфосфат (50 г на 1 ведро воды). Или в 1 л воды разводят 1 ч. л. костной муки. Удобряют и перепревшим навозом или куриным пометом (по 3 кг на 1 кв. м).
2. Кислотность грунта влияет на усвоение фосфора. Чем выше этот показатель, тем хуже усваивается микроэлемент. Капуста хорошо растет в суглинистой почве с нейтральным (или близким к нейтральному) показателем кислотности — 6,2–7,5. Снизить pH помогут известковая или доломитовая мука, древесная или торфяная зола, мел или гашеная известь.
3. Если причина посинения в недостатке азота, проблему решает внесение перепревшего навоза (на 1 кв. м 3-4 кг сырья). Используют и раствор коровяка (1:10), аммиачную селитру (20 г на 10 л) или мочевину (30 г на 10 л).

При избыточных осадках нельзя допустить переувлажнения почвы, поэтому грядки по возможности накрывают полиэтиленовой пленкой. От грядок ведут бороздки для оттока воды, а почву ежедневно рыхлят на 3-5 см в глубину. Если причиной изменения цвета листьев стала сухость грунта, полив увеличивают, внося под каждое растение 2-3 л воды капельным методом.

Защита от перепадов температуры

Большинство сортов капусты устойчиво к холоду, но резкие перепады температуры вызывают посинение листьев.

Чтобы не допустить изменения цвета и ухудшения вкуса, принимают следующие меры:

• грядки утепляют агроволокном или спанбондом: при похолодании до -10°C используют белое агроволокно, которое также защищает от снега и града;
• почву мульчируют торфом, перегноем или соломой;
• дожидаются тепла — посинение проходит самостоятельно.

Профилактика болезней и вредителей

Если синяя окраска капустной листвы проявилась из-за болезни или вредителей, спасают растение с помощью следующих методов.

Черная ножка

Перед высадкой ростки осматривают на наличие признаков заболеваний, пораженные саженцы выбрасывают. Так же поступают со взрослыми растениями, чтобы не допустить дальнейшего распространения.

При незначительном поражении почву обрабатывают слабым раствором марганцовки — 1 л под каждый куст. Сильное распространение останавливают «Фундазолом» или «Планризом». Если болезнь продолжает развиваться, растения выкорчевывают, а грунт обеззараживают 1% раствором марганцовки или медного купороса.

Для профилактики используют раствор кальциевой селитры или известковое молочко (на 10 л воды 1 ст. извести). Черная ножка часто проявляется из-за затененности и нехватки воздуха, поэтому капусту высаживают по определенной схеме: 70 см между растениями и 80 см между рядами.

Кила

При заражении больные кусты убирают и сжигают. На их месте высаживают растения, которые не подвержены этой болезни, т. к. возбудители инфекции сохраняются в почве до 7 лет. Для профилактики в посадочную ямку высыпают 3 ст. л. золы или 1 ст. л. кальциевой селитры. Добавку заливают 1,5 л воды. П

ровоцирует появление килы повышенная кислотность почвы, поэтому если этот показатель выше нормы, проводят известкование грунта (200 г на 1 кв. м).

Капустная муха

При нашествии капустной мухи посадки обрабатывают «Карбофосом» или «Топазом». Отпугнуть вредителя смогут полезные соседи: петрушка, полынь, бархатцы. Раз в месяц кусты опудривают черным перцем и сухой горчицей (1:1).

Тля

Тлю уничтожают «Фитовермом». В целях профилактики применяют опудривание золой или опрыскивание чесночным отваром (400 г головок в шелухе варят 2 часа в 10 л воды), раствором тысячелистника (1/3 ведра заливают кипятком и настаивают несколько часов) или настоем цитрусовых корок (1 кг на 10 л).

Профилактика

Выбор сорта

Предварительно нужно правильно выбрать сорт капусты. Учитываются климатические и погодные условия, присущие конкретному региону, где будет выращиваться овощная культура. Обычно выбирают сорта устойчивые к переувлажнению, заморозкам.

Подбор почвы

Следующий этап – подбор почвы. Эта овощная культура плохо растет в кислых грунтах. Подходят суглинистые, песчаные и глинистые виды почвы. Если же заменить кислый грунт нет возможности, его обязательно известкуют перед посадкой овощной культуры.

Уход

Основное правило – осуществлять соответствующий уход:

1. Вовремя вносить подкормки. Это касается не только фосфорных подживок, но и всего спектра органических и минеральных удобрений.
2. Минимум раз в неделю осматривать растения. Это позволит своевременно обнаружить симптомы заболевания и предотвратить появление фиолетовых листьев. Другой вариант – увидеть начало развития проблемы и быстро противодействовать.
3. Проводиться закаливание. Хотя большинство сортов капусты устойчивы к перепадам температуры, но молодые ростки всегда очень уязвимы. Постепенно рассаду выносят на улицу, где температура воздуха не должна быть ниже 15 °C. Сначала насаждения оставляют стоять 3-4 часа, но со временем длительность нахождения увеличивают. Очень важно, чтобы в этом время на улице не было дождя и сильного ветра.
4. Соблюдение уровня влажности и температурного режима в помещении, где выращивается молодая рассада, или в теплице. Температура должна быть в пределах 20-25 °C, влажность – до 80%.
5. Регулярные поливы. Ориентируются на состояние грунта – если он сухой, поливают, если влажный – нет. В среднем оптимальная периодичность поливов – 2-3 раза в неделю в количестве 0,5 л для молодых ростков и 1 л для взрослых растений.

Советы опытных агрономов

Эффективные меры помогут не допустить проблемы при выращивании помидоров:

1. Помогает грунт из перегноя, торфа, огородной земли и речного песка. Это сбалансированная смесь.
2. На влаголюбивые сорта томатов негативно влияют листовые поливы. Влага требуется корням.
3. От густоты посадок зависит качество освещенности. Между сеянцами должно быть расстояние в 1,5–2 см. Потом их пикируют, пересаживая в отдельные горшки.
4. Следует поддерживать освещенность в течение 12 часов.
5. Своевременные удобрения помогут не допустить голодания.

Если листья и стебли томатов стали фиолетовыми, обычно причины кроются в нарушении правил выращивания. Дефицит питания, неправильное освещение, неподходящий грунт и пониженные температуры – основные факторы, которые изменяют цвет зеленой массы

При появлении проблемы важно своевременно предпринять эффективные меры. А еще лучше не допустить этого с помощью профилактики

Гинура плетоносная

Существует несколько разновидностей гинуры. Однако самая популярная и неприхотливая гинура плетоносная.

Относится к семейству Астровых. Родиной произрастания являются экзотические страны: Азия, Восточная Африка.

Культура является ампельной и имеет длинные стелющиеся стебли, примерно 50 см. длиной.

Бархатистые листочки продолговатой формы, волнистые по краям и заостренные к верху. Имеют необычную двухцветную окраску. У основания листик фиолетового цвета, а в середине листа происходит резкий переход в изумрудный цвет.

Листья и стебли у растения покрыты ворсистой бахромой.

Выпускает желтые, похожие на одуванчик цветочки.

Требования к уходу:

• Хорошее освещение, без прямых попадания прямых солнечных лучей;
• Легкий, дренированный грунт;
• Регулярные поливы, в жаркую погоду каждые 2-3 дня;
• Ежегодные пересадки;
• Частые прищипывания
• Температура летом до +22°С., зимой до +15°С.

Как спасти урожай

Для этого нужно устранить причины, вызывающие изменение цвета листьев у культуры.

Чем подкормить капусту, у которой посинели листья

В первую очередь использовать удобрения с большим содержанием фосфора. Если это произошло в середине лета, используйте полуторную дозу препаратов, названных выше. В начале лета, при наращивании зеленой массы, возможно использование следующих средств:

• настоя коровяка в соотношении 1:10;
• мочевины или аммиачной селитры сообразно инструкции;
• настоя птичьего помета в соотношении 1:10.

Оптимальная температура для выращивания капусты

Наиболее благоприятной для выращивания капусты будет температура от+15 до + 18 градусов. Когда термометр поднимается выше +25 градусов, культура накапливает нитраты и хуже развивается.

Избавляемся от вредителей на капусте

Капустная муха откладывает яйца в конце мае. Через 10 дней появляются личинки этого насекомого. Они подъедают корни растений, что приводит к посинению нижних листьев культуры. Постепенно капуста погибает.

В борьбе с вредителями в помощь народные методы.

• Действенным будет применение золы в сухом виде или в растворе. В 10 литрах воды размешать 1 стакан вещества, настаивают сутки и используют 0,5 литра на куст.
• Опрыскивание растений 6% уксусом тоже даст положительный эффект.
• Часто применяют настой луковой шелухи, который отпугнет вредителей. Берется по 200 г измельченного лука и луковой шелухи, заливается 2 литрами кипятка, настаивается не меньше 1 часа. Затем доводится до 10 литров и используется о,5 литра под куст или растение нужно опрыскивать.
• Можно использовать настой чистотела, для этого взять 1 стакан измельченных растений, залить 2 литрами кипятка и настаивать не менее 1 часа. Добавить жидкости до 10 литров и применять 500 мл. под куст.
• Из химических препаратов эффективно будет применение Карбофоса или Хлорофоса. Нужно растворить 20-30 г препарата в 10 литрах воды и использовать 1 стакан раствора под каждый куст. Наиболее безопасно для человека применение препарата Дельтаметрин согласно инструкции.

Насекомые-вредители

Огромный вред урожаю приносят насекомые-вредители, которые питаются ещё не окрепшими растениями. Они проявляют активность уже весной, принося вред рассаде. Кроме того, что вредители сами портят растения, они могут заразить их грибковой или вирусной инфекцией. Поэтому, чтобы вырастить хороший урожай капусты, необходимо постоянно бороться с насекомыми-паразитами.

Капустная тля: 30 фото, чем обработать (меры борьбы)

Тля на капусте. Если регулярно не обрабатывать растения, в них заведутся паразиты, вывести которых гораздо труднее, чем предпринять профилактические меры. Таким вредителем является тля, питающаяся соком капусты. Это маленькое серебристо-белое насекомое, располагающееся на нижней части листьев и питающееся соком растения. Вредителем является и личинка, и взрослое насекомое. Пиком вредоносности является август. Как правило, тля селится на растениях целыми колониями. Определить ее наличие можно по следующим признакам: замедляется рост растений, листья приобретают розоватый оттенок, со временем листья закручиваются и вянут. При массовом размножении тли в южных регионах потеря урожая может достигать колоссальных размеров.

25 фото, как выглядить тля на капусте:

Меры борьбы и препараты.

Бороться с тлей необходимо начать до того, как стали формироваться кочаны, что позволит минимизировать ущерб. Для борьбы с тлей используются препараты Искра, Каратэ, Карбофорс. Также тля не переносит запах чеснока, лука, табака, а также томатов и моркови. Кроме того, необходимой мерой борьбы с вредителем является уничтожение сорняков и растительных остатков после уборки урожая. Естественными врагами тли являются божьи коровки, златоглазки и паразиты афидииды.

Капустная муха: 25 фото, препараты и методы борьбы

Капусту, как цветную, так и белокочанную, может атаковать такой паразит, как капустная муха. По внешнему виду она почти не отличается от обычной комнатной мухи, она лишь меньше по размеру и светлее. С конца весны она откладывает в землю яйца, а вылупившиеся личинки начинают пожирать корни растений. В результате, корни начинают гнить, кусты вянут, а листья становятся серыми. Капустная муха – достаточно живучее насекомое и может дать потомство, способное пережить даже холодную зиму.

25 фото, как выглядить муха на капусте:

Меры борьбы и препараты.

• Против мухи применяется 30% раствор Тифоса, концентрацией 0,03%.
• Также очень эффективен 65% Хлорофос, применяемый в концентрации 0,25%.
• Муху поможет отпугнуть известь, табак и нафталин с песком.
• Также необходимо соблюдать севооборот и глубоко перекапывать землю.

Крестоцветные блошки на капусте: (20 фото) как бороться и чем обрабатывать

Это один из опаснейших вредителей капусты, так как большая колония жуков в кратчайшие сроки может уничтожить весь урожай. Блошки – маленькие жуки, которые живут в земле. Они бывают черные, полосатые, с синеватым и зеленоватым отливом. Они способны прыгать на несколько метров, преодолевая большие дистанции. Зимуют в земле. Весной они начинают поедать молодые побеги, как сорняки, так и рассаду. Просыпаются блошки при температуре +15 °C. Паразитирует это насекомое на всех видах крестоцветных, поедая верхний слой листа и оставляя после себя дыры. Личинки жуков поедают корни. Молодые растения часто гибнут, а взрослые дают плохой урожай.

25 фото, как выглядить крестоцветная блошка на капусте:

Как бороться и чем обрабатывать

Против блошек помогают такие инсектициды как Актара, Карбофос, Шерпа, Арриво, Децис, Молния. Самым безопасным препаратом является нафталин.

Народные методы

А из народных методов – опрыскивание мыльным или уксусным раствором, настоем табака, раствором одуванчика, чесночно-томатной настойкой, отваром картофеля, присыпание золой с пылью. Необходимо регулярно уничтожать крестоцветные сорняки (сурепку, пастушью сумку, дикую горчицу), перекапывать и вспахивать почву. А еще блошки не переносят влажность.

Общие сведения

Основной причиной гематом являются ушибы – закрытые повреждения мягких тканей, полученные вследствие удара или падения. Сильный удар приводит к разрыву стенки мелких кровеносных сосудов, из-за чего кровь сквозь места прорывов начинает вытекать в подкожную клетчатку, мягкие ткани или полости организма. Гематомы образовываются в разных частях тела – на конечностях, туловище и даже на голове. Помимо ушибов, причинами гематом становятся интенсивные сдавления и растяжения тканей при вывихах или переломах.

Повреждения небольшого размера, как правило, не требуют никакого лечения и рассасываются самостоятельно в течение нескольких дней. При образовании обширных гематом существует риск попадания инфекции и развития нагноения. Наиболее часто гематомы образуются у представителей младших возрастных групп – детей, подростков и молодежи, которым присуща высокая физическая активность. Еще одной «группой риска» являются люди с повышенной хрупкостью сосудистой стенки, а также с нарушениями свертываемости крови.

Почему листья капусты становятся фиолетовыми

Листья на капусте становятся фиолетовыми по нескольким основным причинам. Все они являются следствием неправильного ухода за растениями или плохих условий окружающей среды.

Очень холодная температура на улице

Эта проблема становится актуальной, когда температура окружающей среды опускается ниже -5 градусов. Как правило, это бывает либо весной после посадки рассады в открытый грунт, либо поздней осенью перед самым сбором урожая. Листья капусты подмерзают и приобретают фиолетовый оттенок.

Что делать: Сильно переживать по этому поводу не стоит. С наступлением потепления они станут нормального зеленого цвета.

Капусте не хватает питательных веществ

Появление фиолетовых листьев может быть сигналом о том, что растениям недостаточно фосфора. Именно при отсутствии в почве этого микроэлемента листья приобретают такой цвет.

Что делать:Необходимо провести подкормку капусты, удобрениями содержащими фосфор. Для этого можно использовать монофосфат калия или двойной суперфосфат. Любое из этих удобрений берут 50 г и разводят в ведре воды. Затем проводят полив капусты под корень, расходуя по 10 л на 1 кв. м.

На капусте появилась «черная ножка»

Фиолетовые листья на растениях становятся предвестниками этого опасного заболевания капусты. Оно может проявляться как на рассаде, так и на взрослых растениях. При этом капуста начинает гнить с корневой системы, а уже потом это проявляется и на листьях.

Что делать: Появление этого заболевания может быть связано с густотой посадок. Поэтому нужно проредить и удалить лишние растения. Также необходимо хорошо прорыхлить почву под капустой. Это делают регулярно после каждого полива. Затем почву присыпают сухой землей.

При сильном поражении кочанов этим заболеванием проводят их обработку раствором марганцовки. Для его приготовления 1 г вещества растворяют в 150 мл воды и настаивают около 12 часов. Далее проводят полив капусты под корень, расходуя по 1 л на растение. Также возможно применение специальных химических препаратов, например Фундазола. Его применяют согласно инструкции, предприняв меры личной защиты.

Пересадка капусты на новое место

Фиолетовые листья могут появиться, если рассаду пересаживать в открытый грунт или пикировать из одной емкости в другую. При смене условий выращивания и может наблюдаться подобный процесс. В таком случае никаких действий предпринимать не стоит, со временем все наладится.

Причины

Если у капусты синеют листья, то это свидетельствуют о наличии проблем, которые связаны с ошибками в уходе за овощной культурой.

Нехватка фосфора

Это основная причина, из-за которой листья становятся фиолетовыми. Вначале фиолетовый оттенок приобретают лишь прожилки. Но со временем такими же становятся все остальные части растения, постепенно двигаясь к центральной части кочана. Если на этом этапе не начать бороться с проблемой, то края листьев пожелтеют и начнут опадать.

Поражение вредителя

Появление вредителей в почве или теплице позволяет понять, почему синеет рассада капусты. Овощная культура может поражаться грибковыми заболеваниями, от которых сложно избавиться. Фиолетовый цвет на листьях появляется после черной ножки – возбудитель, который находится в почве. Обычно поражает пекинские и белокочанные сорта капусты.

Отзывы

Полина Сажаю капусту каждый год на одной и той же грядке, никогда с подобным не сталкивалась, но только до прошлого года. Пересадили рассаду, как потеплело, а через 2 дня после пересаживания ударили внезапно заморозки. Сначала я подумала, что все растения замерзнут, но кустики стойко пережили похолодания. Однако на них стали появляться фиолетовые листья, но я дважды подкормила коровяком, и все признаки исчезли.

Маргарита Листья чаще всего становятся фиолетовыми из-за нехватки питания в почве, так было и у нас. В прошлом году на дачу приезжали набегами, не было времени даже полить. От недостаточного ухода растения росли крайне медленно, стали синеть. Подкормила суперфосфатом, а во вторую подкормку еще добавила сернокислый калий, так проблема сразу ушла, а кочаны зазеленели.

При грамотных действиях проблем при выращивании капусты не возникнет точно, поэтому перед посадкой нужно изучить особенности ухода за культурой. В случае обнаружения признаков заражения, действовать нужно незамедлительно. Если знать, как ухаживать за капустой в открытом грунте и все условия были выполнены верно, то урожай будет в изобилии.

Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Delanadache.ru в ленте “Яндекса”

Все ваши статьи будут на этой странице.