Как не остаться на бобах: методы борьбы с зерновкой

Дом – это место, где человек чувствует себя в наибольшей безопасности от любых угроз. Однако случается так, что в жилище проникают нежданные гости в виде насекомых-паразитов. Поэтому обнаружение фасолевой зерновки в жилой комнате у многих закономерно вызывает чувство дискомфорта, страха, ужаса и отвращения. Тем не менее требуется выяснить причину внезапного появления жучков в доме, и эффективно от них избавиться.

Описание и виды вредителя

Все зерновки относятся к отряду жуков. Ареал обитания достаточно широк: зерновки встречаются в странах Европы, Азии, Северной и Южной Америки.
В природе насчитывается более 1000 видов, в России встречаются около 90. При этом далеко не все зерновки относятся к сельскохозяйственным вредителям, многие предпочитают селиться на дикорастущих растениях. Несмотря на название, зерновки не имеют никакого отношения к зерновым, они предпочитают бобовые, зонтичные, вьюнковые виды.

В зависимости от вида, размер взрослых зерновок варьируется от 1 до 22 мм. Тело покрыто мелкими волосками, образующими размытые пятна. Цвет надкрылий светло-серый, бурый, коричневатый, тело обычно черное. Личинки толстые, безногие, белого цвета.

Насекомые теплолюбивы, активны только при ярком солнечном свете. Личинки развиваются внутри зерен (фасоли, бобов, гороха).

Гороховая: особенности

Этот вид жуков предпочитает паразитировать на горохе, изредка перебираясь на другие бобовые культуры, преимущественно дикие. На фасоли, бобах и других культурных представителях семейства его не встретишь.

Гороховая зерновка очень мелкая, длина взрослого насекомого не превышает 5 мм. Активность жуков начинается весной. Сначала они питаются пыльцой ранних сорняков из семейства бобовых, но с началом цветения гороха перебираются на посадки. Когда появляются стручки, самки откладывают в каждый по небольшому прозрачно-белому яйцу.

Личинка развиваются по мере роста гороха. Когда горошины созревают, подросшая гусеница внедряется в одну из них, прогрызая небольшую пещерку. Здесь она завершает развитие, питаясь мякотью горошины. Там же личинка окукливается, превращаясь в жука. После уборки зараженные зерна попадают на склады и в амбары, где насекомые зимуют.

Фасолевая: основные отличия

Фасолевая зерновка считается более опасной, чем гороховая: она угрожает сразу нескольким видам бобовых.

В зону риска попадают:

• все виды фасоли;
• горох;
• бобы;
• чина;
• чечевица;
• вика;
• нут;
• соя.

По размерам взрослое насекомое меньше предыдущего вида – не более 4 мм в длину. Верхние крылья темно-бурые, с продольными светлыми пятнами. Развивается насекомое так же, как и гороховая зерновка, но плодовитость фасолевой гораздо выше. В каждый боб самка откладывает до 20 яиц, а за сезон их количество доходит до 100.

Мелкие личинки могут паразитировать в одной горошине или заразить сразу несколько. При этом взрослые жуки, попавшие в хранилище вместе с собранными стручками, могут продолжать размножаться. Цикл смены поколений не прекращается, в итоге к весне зараженными может оказаться весь запас фасоли, гороха или чечевицы.

Откуда приходят к нам насекомые?

Многие хозяйки, которые тщательно соблюдают чистоту в доме, нередко задаются вопросом: почему в фасоли завелись жучки? Чаще всего насекомые появляются из-за того, что на фабриках плохо соблюдаются санитарные нормы. Такие последствия может вызвать пренебрежение термической обработкой, нарушение правил хранения. Именно поэтому фасоль, которая продается в магазине, может изначально содержать в себе вредителей.

Также жуки могут появиться в фасоли, переместившись в нее из соседних продуктов. Чаще всего жучки перебегают в фасоль из муки, крахмала.

Источники

• https://apest.ru/nasekomye/fasolevaya-zernovka/
• https://KuhniClub.ru/uhod/zhuchki-v-krupe.html
• https://MoeFermerstvo.ru/fasol/chto-delat-esli-zavelis-zhuchki
• https://atmagro.ru/2017/10/23/vrediteli-fasoli-s-foto-i-metody-borby/
• https://DachaMechty.ru/fasol/chto-delat-zavelis-zhuchki.html

[свернуть]

В чем опасность их появления

Гороховая и фасолевая зерновки способны уничтожить до 40% урожая.
Если зараженные зерна поместить в общее хранилище, к весне можно лишиться всего запаса: зимующие жуки продолжат откладывать яйца, а развивающиеся личинки будут выедать бобы изнутри.

Вкусовые качества поврежденного гороха или фасоли ухудшаются. Есть горошины, пораженные личинками, просто опасно: внутри сохраняются следы жизнедеятельности гусениц. Сеять такой материал тоже не стоит: всхожесть зараженных семян низкая, к тому же есть риск занести вредителей в почву и спровоцировать новую волну заражений.

Особенности размножения фасолевой зерновки

В естественных природных условиях размножение фасолевой зерновки происходит во время созревания плодов. Самка прогрызает углубление в шве боба и откладывает в него 15-20 белых продолговатых яиц. Длина эмбриона не превышает 0,2 мм. Плодовитость одной самки варьируется от 60 до 200 яиц. Жук зерновка достаточно прихотливый и его размножение возможно при соответствующих условиях:

Фасолевая зерновка

В теплое время года развитие эмбриона продолжается 7-14 дней, при более низких 35-40 дней. Отродившиеся личинки фасолевой зерновки проникают вглубь боба и затем внутрь самого зерна. Новорожденные имеют 3 пары ног, отличаются подвижностью и наличием щетинок. В одном семени фасоли могут одновременно сосуществовать несколько десятков личинок, они поедают содержимое боба, выгрызают в нем туннели. Стадия созревания личинки продолжается 3 недели и завершается окукливанием.

Молодой жук с легкостью прогрызает себе отверстие в бобе и покидает его. Полный цикл развития зерновки заканчивается в сентябре, октябре и чаще всего личинки проникают с урожаем в хранилище.

В полевых условиях самка дает 2 поколения, в южных регионах 3-4. В отапливаемых помещениях при благоприятных условиях насекомые размножаются круглогодично.

Меры профилактики

При борьбе с зерновкой особое внимание уделяется профилактическим мерам. Необходимо тщательно подбирать посадочный материал, отдавая предпочтение раннеспелым сортам. Они успевают зацвести и сформировать стручки до момента максимальной активности зерновки.
Важно покупать только проверенный посадочный материал. У зараженного низкая всхожесть, к тому же высок риск занести насекомых на поле или в огород.

О присутствии личинок говорят мелкие темные отверстия на бобах и фасоли. Снизить риск заражения поможет предпосадочная подготовка посевного материала био-инсектицидом.

Важный момент – хранение собранного урожая. В промышленных условиях необходима регулярная профессиональная обработка амбаров и других хранилищ: очистка, просушка, дезинфекция.

Дома фасоль, горох и бобы нужно хранить в плотно закрытой стеклянной или металлической посуде. Предупредить размножение зерновок поможет хранение бобовых при низкой температуре, например, на застекленном балконе.

После сбора урожая нужно как можно быстрее убрать ботву, листья и другой мусор. Он может стать укрытием для уцелевших жуков, которые активизируются с первыми весенними днями. Снизить риск заражения поможет вспашка почвы осенью и глубокое боронение весной. Важно своевременно избавляться от сорняков и дикорастущих трав: они служат пищей для вредителей до начала цветения культурных бобовых. Особый риск представляют представители того же растительного семейства: луговая чина и акация.

Радикальные способы избавления от жучков

Избавиться от неприятного «соседства» позволят примитивные меры: прогревание крупы в духовке, выдерживание в солевом растворе перед приготовлением. В этом случае черные насекомые быстро всплывут на поверхность, убрать их будет нетрудно. При большом проценте поражения продукта от крупы лучше избавиться.

В профилактических целях предпринимают следующие шаги:

• Уцелевшие крупы хранят в герметичных мешках или плотно закрытых емкостях.
• Избавиться от насекомых и личинок поможет обработка банки мыльным раствором и последующая просушка.
• Осмотреть другие продукты на наличие следов пребывания вредителей.
• Пораженные крупы помещают в морозильное отделение холодильника.
• Избавиться от последующего появления вредителей поможет обработка всех поверхностей мыльным раствором, после чего столы, шкафы и подоконники протирают уксусным 9% раствором.
• Щели и возможные места проникновения обработать кипятком.

Как бороться

Борьбу с вредителем можно разделить на несколько этапов:

• предпосадочная подготовка;
• опрыскивание инсектицидами до начала цветения;

• повторная обработка до образования стручков;
• обеззараживание хранилищ.

Задача огородника – не дать самкам отложить яйца в стручки. Если это произошло, можно воздействовать на личинок, которые некоторое время после вылупления находятся на поверхности стручков. После проникновения внутрь горошин они становятся неуязвимыми до того момента, как выберутся наружу.

Народные рецепты

Народные методы подходят для борьбы с зерновкой в условиях небольших частных хозяйств. Эффективность их различна, особенно хорошо помогают мероприятия по подготовке посевного материала. Для борьбы с большими колониями жуков рекомендуется применять инсектициды.

Для обработки семян перед посевом подойдут следующие методы:

1. Перебранные зерна на 1 час поместить в насыщенный солевой раствор (1 кг соли на 3 воды). Такая обработка уничтожит яйца или личинок.
2. Замочить горох или фасоль в растворе борной кислоты (1 г на 5 л воды) на 5-7 минут.
3. Проморозить посадочный материал, поместив его на 3 дня на открытый воздух (при минусовой температуре) либо оставив в морозильной камере холодильника. Личинки чувствительны к холоду и быстро погибают.
4. Обработать зерна слабым раствором инсектицида, воздействующим на яйца и личинок.

Если зерна предназначены в пищу, их нельзя опрыскивать пестицидами. Подойдет профилактическое промораживание или прогревание в духовом шкафу при температуре около 60 градусов.

В промышленных условиях горох или фасоль перед посевом опрыскивают химическими препаратами или проводят фумигацию.

Мнение эксперта

Митюк Стефания Богдановна

Обработка посадок различными отварами и настоями на основе трав, ботвы, луковой шелухи или мыла слабо эффективны против зерновки. Для опрыскиваний лучше использовать безопасные и низкотоксичные био-инсектициды.

Био-препараты

Средства, созданные на основе грибов или штаммов бактерий. Отличаются низкой токсичностью, безопасны для людей, домашних животных, птиц и пчел. Может использоваться для обработки посадочного материала, опрыскиваний на протяжении всей жизни растений. Последнюю обработку проводят не позднее, чем за 3 дня до уборки урожая.

Среди самых популярных препаратов этой группы:

Препараты поставляются в виде концентрированных растворов или жидкостей. Их разводят водой в соответствии с инструкцией на упаковке и опрыскивают посадки с интервалом в 1 неделю, начиная с момента образования бутонов на горохе и фасоли. За сезон можно провести 3-4 обработки. Составы быстро разлагаются в почве и не загрязняют водоемы.

У био-средств есть существенный минус: бактерии и грибки могут погибнуть при повышенной температуре или жарком солнце. Обрабатывать посадки лучше в теплую безветренную погоду. Составы впитываются с листья и стебли уже через 2 часа и действуют в течение нескольких дней.

Химические средства

Какие методы борьбы с зерновкой используете Вы?

НародныеХимические

Среди препаратов, рекомендованных для уничтожения вредителей на садовых участках, нет средств, направленных именно на борьбу с зерновкой. Подойдут составы комплексного действия, которые используют против гороховой плодожорки и разных видов тли. Принцип действия похож: попадая на покровы тела или в пищеварительную систему, активные вещества парализуют насекомое или вызывают быстрые изменения кишечного тракта, приводящие к смерти.

Химические препараты эффективны против взрослых жуков и личинок, но слабо влияют на яйца. Лучше всего действуют инсектициды кишечного или контактно-кишечного типа. На личных приусадебных участках используют препараты слабой и средней токсичности, для обработки сельскохозяйственных полей разрешены более сильные пестициды.

Среди самых эффективных средств:

Инсектицид кишечного действия, основное активное вещество – тиаметоксам. Предназначен для опрыскиваний в период вегетации. Расход водного раствора – 200-400 л на гектар. Может использоваться на полях и частных огородах, токсичность средняя. Опрыскивание проводят в период цветения и повторяют после формирования стручков. Эффективность высокая, погибают насекомые во всех стадиях развития. Действует до 20 дней после распыления.

Контактно-кишечный инсектицид против всех видов листогрызущих и листососущих насекомых. Действующее вещество – зета-циперметрин. Быстро уничтожает гороховую плодожорку, тлю, фасолевую и гороховую зерновку. Опрыскивание проводят в период вегетации в 2-3 приема, расход водного раствора стандартный – 200-400 л на гектар. Препарат не имеет запаха, безопасен для человека и домашних животных, но может плохо действовать на пчел.

Состав на основе циперметрина быстро уничтожает гороховую плодожорку и все виды зерновок. Очень токсичен для насекомых, безопасен для животных и человека. Может использоваться для предпосадочной обработки и опрыскиваний в период вегетации. Расход рабочей жидкости от 200 л на гектар, необходима повторная обработка через 7-10 дней.

Инсектицид контактно-кишечного действия из группы карбаматов. Эффективен против всех видов вредителей бобовых, после распыления защищает растения около 30 дней. Имеет легкий запах серы, токсичность средняя. Препарат быстро разлагается на солнце и при повышенной температуре.

Комплексный препарат контактно-кишечного типа. Очень экономичен — для обработки 1 гектара потребуется не более 300 л водного раствора. В качестве основного активного вещества выступает диметоат в сочетании с бета-циперметрином. Подходит для опрыскиваний посадок в период вегетации, за сезон проводят не менее 2 обработок с интервалом в 7-10 дней. Особенно быстро действует на личинок во всех стадиях развития.

Фасолевая и гороховая зерновки – вредители, способные сильно снизить урожайность сельскохозяйственных полей. Опасны они и для личных хозяйств. Избавиться от прожорливых насекомых поможет контроль посадочного материала, своевременная обработка посадок и правильное хранение бобовых.

Меры защиты

Чтобы защитить растения от указанных заболеваний, необходимо избавиться от вредителей, которые нередко становятся их переносчиками. Также следует организовывать посадкам оптимальные условия роста, поддерживать влажность на нужном уровне.

Профилактические

Если дачник боится, что фасоль будет поражена вредителями, ему следует проводить профилактику их появления. Чаще всего для этого достаточно использования народных средств, рекомендующих покрывать почву вокруг растений высушенной крапивой. Также посадки можно поливать чесночным отваром, который также отпугнет вредителей.

Амбарные клещи

Среди Акариформных клещей (Acariformes) наиболее важное хозяйственное значение имеют Семейства Мучных (хлебных) (Acaridae) и Волосатых (Glycyphagidae) клещей. Это обширные семейства, включающие в себя вредителей запасов различных видов

Чаще всего многоядных.

Наиболее распространенные виды семейства Мучные (хлебные) клещи (Acaridae): Клещ мучной (Acarus siro), Клещ Родионова (Caloglyphus rodionovi), Клещ темноногий (Aleuroglyphus ovatus), Клещ удлиненный (Tyrophagus putrescentiae) – быстро разводятся в зерне и продуктах его переработки. Расселяются с места на место с зараженными зерно продуктами и другими способами.

Способы сохранить урожай бобовых на зиму

Удобным способом сохранить урожай спаржевой фасоли является заморозка зеленых стручков или консервирование. Для хранения зерновых сортов создают специальные условия. В помещении, где хранят зерна фасоли поддерживают температуру воздуха на уровне +10 градусов, влажность при этом должны составлять не больше 50%. В таких условиях насекомые не способны выжить.

Перед отправкой на хранение стручки зерновой фасоли просушивают на улице под лучами солнца. Для этого их раскладывают на ровной поверхности или пучками подвешивают под навесом. После полного высыхания створки стручка приоткрываются. Тогда зерна фасоли извлекают и подвергают термической обработке. Зерна прогревают в духовке при температуре +90 градусов. После такой обработки фасоль утрачивает способность давать всходы. Поэтому она годится только для употребления в пищу.

Лущеную фасоль укладывают в банки с плотно прилегающими крышками из стекла или жести. Полиэтиленовые крышки не используют, поскольку они не обеспечивают достаточную герметичность. Можно использовать для хранения зерен полотняные мешки из натуральной ткани. Тогда перед закладкой урожая их вымачивают в крепком соляном растворе для защиты от проникновения насекомых.

Какой вред наносят жуки

Жуки не нападают на людей, не кусаются, но вред для человека от них существенный. Заражение растений приводит к снижению урожайности. Фасолевая зерновка начинает вредить растениям еще на стадии их роста, повреждая ранние посевы. Были отмечены случаи, когда урожай фасоли сокращался на 70 %. Кроме фасоли насекомые не прочь полакомиться нутом, соей, горохом. На фото представлены бобы, поврежденные жуками.

Личинки выедают из зерен питательные вещества, заполняют их своими отходами жизнедеятельности, что делает в бобы дальнейшем непригодными для посевов и употребления. Попадание в хранилище зараженных бобов ставит под угрозу сохранность всего урожая.

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Беклемишев В.Н. Определитель членистоногих, вредящих здоровью человека.- М.: МЕДГИЗ, 1958. – 420 с.
2.Бондаренко Н.В., Поляков И.Я, Стрелков А.А. Вредные нематоды, клещи, грызуны. – Л.: отделение издательства «Колос», 1969. – 272 с. 3.Ганиев М.М., Недорезков В.Д., Шарипов Х.Г. Вредители и болезни зерна и зернопродуктов при хранении. – М.: КолосС, 2009. – 208 с. 4.

Дербенева-Ухова В.П. Руководство по медицинской энтомологии. Под ред. В.П. Дербеневой-Уховой. М., «Медицина», 1974, 360 с.

5.Еременко В.М., Брудная А.А., Меньшова Л.П., Ратанова В.Ф., Солодовник П.С., Соседов Н.И. Руководство по борьбе с вредителями хлебных запасов. – М.: Колос, 1967. -336 с. 6.

Жантиев Р.Д. Жуки-кожееды (семейство Dermestidae) фауны СССР. – М.: Издательство Московского университета, 1976. – 182 с.

7.Загуляев А.К., Моли и огневки вредители зерна и продовольственных запасов. – М – Л.: Наука, 1965. 8.

Рыльников В.А. Управление численностью проблемных биологических видов: Учебное пособие / под ред. В.А. Рыльникова. – М.: Институт пест-менеджмента, 2012. – В 3 томах. Т. 2. Дезинсекция / А.А. Жаров. – 2012. – 169. с.: ил.

9.

Соколов Е.А. Вредители запасов, их карантинное значение и меры борьбы. – Оренбург: Печатный дом “Димур”, 2004. – 104 с., ил.: 28 с.

10.Шорохов П.И., Шорохов С.И. Амбарные вредители и меры борьбы с ними. – М.: Государственное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз», 1936. – 382 с. Изображения (переработаны): 11.

Bean weevil Acanthoscelides obtectus, by Clemson University – USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org, по лицензии CC BY

12.

False stable fly Muscina stabulans, by Whitney Cranshaw, Colorado State University, Bugwood.org, по лицензии CC BY

13.

Khapra beetle Trogoderma granarium 0660007, by Ministry of Agriculture and Regional Development Archive, Ministry of Agriculture and Regional Development, Bugwood.org, по лицензии CC BY NC

14.

Yellow mealworm Tenebrio molitor 1233103, by Clemson University – USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org, по лицензии CC BY

Свернуть Список всех источников

Болезни фасоли

На сохранность урожая, кроме вредителей, влияют заболевания растений. Обычно фасоль поражается из-за неправильной агротехники. Тогда зерна портятся и чернеют. В этом случае говорят о грибковом или вирусном заражении.

Самые распространенные заболевания фасоли:

1. Мучнистая роса проявляется тем, что на поверхности листовой пластины образуется беловатый налет. Затем пораженные части растения становятся желтыми.
2. Антракноз проявляется в виде бурых пятен на плодах и листьях. Постепенно листовые пластины усыхают, а плоды покрываются язвами бордового цвета.
3. Белая гниль распространяется на зеленые части куста и плоды. Пораженые участки растения размягчаются и покрываются белым налетом. Постепенно такое растение погибает.
4. При заражении прикорневой гнилью страдает корневая система фасоли. Корешки покрываются розоватым налетом и отмирают. Пораженое растение медленно растет и не развивается.
5. Бактериальная пятнистость проявляется в виде темных пятен на листьях и стеблях. Со временем пораженные области увеличиваются и сливаются в единое целое. Пораженное растение через короткое время погибает.
6. Фасолевая мозаика характеризуется пятнами на листьях. После этого листовые пластины сморщиваются и вянут.

Санэпидемстанция.com в борьбе с хрущаком

Вредители, обладающие способностью доставлять значительные неудобства человеку — мучные жуки хрущаки, вполне могут быть уничтожены в максимально короткие сроки, если вы позаботитесь о том, чтобы прибегнуть к помощи профессионалов. Специалисты компании Санэпидемстанция.com готовы предложить свои услуги по быстрой и эффективной обработке складских, торговых, жилых помещений от вредителей с применением современного оборудования. Распыление препаратов с применением генераторов тумана подразумевает использование высокоэффективных технологий.

Выезд специалистов позволяет добиться максимального эффекта при борьбе со вредителями, дает выраженные результаты уже в первые несколько суток после выполнения обработки. Стоимость обработки квартир и домов инсектицидными средствами против мучного хрущака зависит от площади объектов. Химические препараты распыляют под высоким давлением, создавая мелкодисперсную пыль, проникающую в самые труднодоступные уголки пространства.