Главная / Сад / Ягоды
Назад
Опубликовано: 22.06.2020
0
Rate this post
Белоплодные сорта садовой земляники для многих российских дачников пока еще остаются экзотикой. Некоторые скептически относятся к таким сортам, предпочитая привычную глазу красную ягоду.
Но клубника Белый швед заслуживает внимания хотя бы из-за своих размеров и отличного вкуса. И если в семье есть те, кто страдает от аллергии и опасается употреблять вкусную ягоду, такая садовая земляника будет настоящей палочкой-выручалочкой.
- 1 Описание
- 2 Достоинства и недостатки сорта
- 3 Особенности агротехники
Описание сорта и фото
Данный сорт отличается стойкостью к низким температурам воздуха, засухе. Растение очень выносливое и крепкое: практически не болеет, вредители обходят его стороной.
Эта ягода особенно рекомендуется людям, страдающим от аллергии на красный пигмент. В данном случае его нет, поэтому она не возникнет. Человек сможет наслаждаться клубникой и десертами из нее, не опасаясь за свое здоровье.
Этот сорт также подходит:
- при диетическом питании;
- при беременности;
- его нередко добавляют в сладкие блюда для детей.
В первый год урожай бывает не очень богатым, но уже на второй год следует ожидать много ягод. На кусте может сформироваться до 8 цветоносов, на которых созреют целые грозди больших белых ягод.
Важно! Кусты компактные, не занимают много места на грядке. Листья вертикально направлены, обладают темно-зеленым оттенком. Образование усов умеренное. Сорт очень ароматный, запах земляничный и приятный. Особенно чувствуется во время созревания.
Любопытные факты о клубнике
- Ягоды помогают при головной боли.
- Иммунная система укрепится на целый год при ежедневном употреблении летом клубники.
- Вывести пигментные пятна и веснушки можно соком клубники.
- Ванны с клубничным соком сделают вашу кожу шелковистой и нежной (в плодах содержится медь, способствующая выработке коллагена).
- Ягода клубники — это отменный афродизиак.
- Необычные и вкусные блюда получаются при сочетании земляники с птицей, сырами и морепродуктами.
- Ягоды клубники, обжаренные во фритюре с добавлением перца — это одно из самых дорогих блюд, которое подают в ресторанах Нового Орлеана.
- Только у клубники семена находятся снаружи плода.
Характеристики ягоды
Обладают следующими характеристиками:
- крупные, на вид очень красивые;
- белые со светло-розовым бочком;
- у них правильная коническая форма;
- средний вес составляет 20-30 г.
Если садовод хорошо ухаживает, регулярно убирает сорняки, поливает кусты, ягоды могут вырасти достаточно большими. Известны случаи, когда данные плоды достигали 40-55 г. Чем больше труда вложено, тем более богатый урожай ожидает.
Благодаря белому цвету ягоды не привлекают внимания птиц, поэтому их не склюют, останутся невредимыми на грядке.
Особенность! Мякоть нежная, вкус кисло-сладкий, не приторный. В земляничном аромате чувствуются нотки ананаса или шелковицы. Считается, что созрели, когда на их поверхности появились темно-красные маленькие семена.
Размножение
Садоводы для размножения такой клубники используют усы. Их растение образовывает в достаточном количестве. Применяется и рассадный способ, когда клубнику выращивают из семян.
Для этого семена садят в феврале-марте. Их регулярно поливают, следят за состоянием почвы, поэтому через несколько недель могут появиться первые отростки.
Можно размножать и пробирочным способом, используя клетки клубники, но этот способ достаточно сложный, требует специального оборудования.
Клубника «Белый швед»: особенности сорта (видео)
Поверх грунта осуществляется посев стратифицированного семенного материала. Семена нельзя присыпать почвой. До появления всходов необходимо строго следить за влажностью грунта и периодически опрыскивать его из бытового пульверизатора.
Всходы появляются примерно через месяц при комнатной температуре и требуют строгого соблюдения режима проветривания и освещения. Сеянцы с двумя настоящими листочками необходимо пикировать в отдельные рассадные горшочки, наполненные влажной почвенной смесью. Готовая к высаживанию рассада крепка, здорова и имеет не менее пяти настоящих листочков.
Посадка
Посадка осуществляется весной. Предварительно необходимо выбрать подходящее для растения место. Оно должно быть на освещенном участке.
Почва должна быть:
- плодородной;
- рыхлой;
- не слишком влажной.
Отлично, если у почвы высокий уровень воздухопроницаемости. Тогда клубника будет лучше расти и быстрее созреет. Стоит помнить, что для этого сорта губительны соли, поэтому почву с таким компонентом нельзя выбирать.
При посадке немного увлажняют. “Сердечко” должно оставаться на поверхности, его не посыпают землей. Лунки должны быть широкими, средней глубины. На квадратный метр садят десять саженцев. Между кустами должно быть не менее 15-20 см. После посадки саженцы обильно поливают водой.
Полив
Поливают такую клубнику часто, но в умеренном количестве. Обычно ориентируются на состояние почвы. Если она сухая, следует немедленно ее увлажнить. В период дождей от полива следует воздержаться. В первое время растение поливают 1-2 раза в день, через месяц и более клубнику поливают раз в 3-4 дня.
Не следует слишком сильно увлажнять почву, это губительно для растения. Вода должна быть теплой. Лучше, если садовод использует капельное орошение: оно позволяет увлажнить землю, но не приводит к скоплению большого количества жидкости.
Земляника или все-таки клубника?
Путаница в названиях этих растений происходит довольно часто. Давайте же разберемся, чем отличается от земляники.
Прежде всего, следует сказать, что оба растения принадлежат к роду Земляника и относятся к семейству Розовых. Но на этом их сходства оканчиваются. И далее мы будем искать отличия.
- Стебель клубники может достигать в высоту 32 см, земляники – 25 см.
- Соцветия земляники обоеполые, клубники – однополые.
- Клубника имеет светло-зеленые гофрированные листочки, у земляники лист более темный, а прожилки выражены не так интенсивно.
- Цветоносы земляники гораздо короче клубничных.
- И последнее отличие лесной клубники от земляники – это высокая урожайность первой, притом, что расти они будут в одинаковых условиях.
Уход и подкормка
Уход включает в себя:
- регулярный полив;
- мульчирование;
- подкормку органическими удобрениями.
Помимо частого полива растение следует мульчировать. Достаточно проводить процедуру раз в 2-3 недели по мере необходимости. Все зависит от состояние почвы.
Важно!Клубнику подкармливают различными удобрениями. Можно приобретать готовые растворы в магазине, либо разводить их самостоятельно. Достаточно раз в 1-2 недели. В качестве подкормки следует использовать древесную золу, перегной, перепревший навоз. Обычно разводят эти компоненты с водой в пропорции 1:10.
Болезни и вредители
Растение практически не болеет. Если заболевание и случается, то только в редких случаях, по вине невнимательности садовода.
Опасны для этого сорта:
- серая гниль;
- мучнистая роса;
- белая пятнистость.
Навредить могут нематода, земляничные клещи, долгоносик. Чтобы предотвратить развитие болезней, отпугнуть вредителей, кусты обрабатывают специальными растворами. Подходит раствор марганцовки. В пропорции 1:10 ее разводят с водой. Она должна быть светло-розового цвета. Достаточно опрыскивать раз в две недели.
Внимание! Можно использовать готовые Триходермин и Гуапсин. Перед их применением следует прочитать инструкцию. Наносятся такие растворы на кусты, листья. Они очень эффективны, но не стоит их использовать слишком часто: 1-2 раза в месяц.
Белоплодная клубника: как выращивать
По своей агротехнике белые сорта практически не имеют отличий от обычной клубники. Её культивируют как в отрытом грунте, так и в тепличных условиях. Некоторые садоводы высаживают белоплодные сорта в контейнеры.
Белая клубника относительно спокойно переносит затенение, а так же не слишком требовательна к обильному поливу. В случае если влаги будет слишком много, то плоды будут водянистыми. Однако, свои яркие вкусовые качества ягода сохранит.
Размножается клубника исключительно с помощью усиков, семенной способ здесь не подойдёт. Для этого укорените усики в пластиковой посуде, а затем отделите от кустика.
Где и как высаживать
Белая клубника больше любит тёплые погодные условия, в связи с этим лучшим решением будет высаживать её в теплицы. Но при хорошем тёплом климате подойдёт и открытый грунт. Хорошими предшественниками белой садовой земляники станут кукуруза, а также семейство Бобовых. Не подойдет участок, на котором раньше выращивались картофель, томаты или огурцы.
Прежде чем высаживать рассаду, нужно убрать всю сорную траву и корни. Вскопайте грунт примерно на глубину в тридцать — тридцать пять сантиметров и подкормите землю минералами (подойдут калийные, азото- и фосфоросодержащие подкормки). Посадочные ямки должны быть в глубину около десяти — пятнадцати сантиметров. Немного пролейте их водой, а после этого, расправив корневую систему растений, поместите их в лунки. Дистанция между растениями должна составлять двадцать — двадцать пять сантиметров. Нужно это для того, чтобы кустики разрастались правильно.
Сезонный уход
Каждый сезон кусты необходимо обрезать. Одного раза в год вполне будет достаточно. Состарившаяся листва и усики будут отнимать много питательных веществ у вашей клубники, тем самым ухудшая качество и количество вашего урожая. Обрезку можно делать по весне, либо в осеннее время.
На зиму нужно вашу белую клубнику обязательно укрывать. При этом необходимо провести обрезку кустов по осени, а также убрать усики. Также следите, чтобы усов не было слишком много. В летнее время больше всего «трудятся» листики, которые находятся внизу. Поэтому именно их и стоит впоследствии срезать. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить верхнюю листву. В ней уже имеются почки на следующий год.
Так как вы обрезали усы и листики клубники, то разнообразные вредные насекомые и заболевания вашим растениям не страшны. Если же по каким-то причинам вы не обрезали растение по осени, то обязательно исправьте эту ситуацию весной. Не забудьте убрать поражённые, жёлтые и состарившиеся листики.
Отзывы садоводов
Елена: “Давно работаю с этим сортом. Нравится его необычный цвет, вкус и аромат. Обычно посадка и выращивание не требуют особого ухода, достаточно быть предельно внимательным и не нарушать определенные правила. Никогда не поливаю в слишком большом количестве. В качестве подкормки использую перегной. Как правило, после такого удобрения растение быстрее растет. В целом очень довольна. Ни разу не пожалела, что выбрала!”
Юлия: “Садовод я с большим опытом. Выращивала множество ягод, для меня это не составляет никакого труда. Однако первое время было немного трудно: приходилось искать наиболее комфортный для растения участок, подбирать подходящие подкормки. Трудности решила со временем, появился опыт. Теперь я с радостью выращиваю эту клубнику. Она вкусная, слегка кисловатый оттенок мне даже нравится. Всем советую!”
Марина: “Всегда любила экспериментировать с сортами, старалась пробовать новые виды. Клубника Белый швед привлекла меня своим внешним видом. Выбрала ее, растила на грядке, была очень рада, что она у меня есть. Процесс не был для меня слишком сложным. Порадовало, что вкус не терпкий, кисловатый”.
Данная ягода отличается непревзойденным вкусом, ароматом. Ее необычный внешний вид сразу привлекает внимание. Этот сорт превосходно подходит для приготовления десертов, варенья, джема.
Итог
Клубника сорта Белый Швед – очень красивая, сочная и ароматная культура, обладающая необыкновенным цветом и привлекательным ананасовым ароматом. Благодаря многочисленным положительным характеристикам, можно быть абсолютно уверенными, что совсем скоро, эта белоснежная красавица завоюет сердца садоводов и фермеров нашей страны.
Уровень производительности клубники Белый Швед достаточно высокий, что не может не привлечь к себе еще большего внимания. Неприхотливость в уходе – еще один не малозначительный фактор, благодаря которому стоит отдавать свое предпочтение этой культуре.
Благодаря своему высокому уровню устойчивости к заморозкам, не требуются дополнительные укрытия грядок, достаточно просто присыпать их слоем снега. За счет высокого уровня транспортировки и лежкости, клубнику сорта Белый Швед можно без труда выращивать в коммерческих целях.