Внушительный размер плодов с пряным вкусом — яблони сорта Бельфлёр-китайка

Яблоня «Бельфлер-китайка» – хорошо известный позднеосенний сорт селекции И. В. Мичурина, выведенный еще в начале ХХ века. Его основное достоинство – крупные плоды товарного вида с восхитительным десертным вкусом. Яблоня отличается урожайностью и умеренной устойчивостью к морозам, поэтому до сих пор пользуется заслуженной популярностью у садоводов-любителей.

Яблоки сорта «Бельфлер-китайка» не осыпаются с дерева в процессе созревания и сохраняют свой аромат на протяжении всего срока хранения

Предлагаем подробнее ознакомиться с описанием яблони «Бельфлер-китайка» и отзывами садоводов о ней. Основные характеристики сорта приведены в таблице:

К какому виду относится

Бельфлёр-китайка – сорт яблони средних областей южной зоны Европейской части России.
В средней полосе относится к осенним сортам, на юге — к позднелетним.

Выведенная самим Мичуриным, эта яблоня когда-то был очень популярна и широко распространена в наших садах.

К сожалению, она не выдержала конкуренции с новыми сортами, более устойчивыми к холоду и болезням.

Ознакомьтесь с другими осенними сортами яблонь: Аэлита, Гала, Любава.

Яблоня Бельфлёр Башкирский

Сорт Бельфлёр Башкирский – это тот же Бельфлёр-китайка, в который добавили гены местного сорта Башкирский красавец. Он начинал создаваться уже в семидесятых, но на испытании находится только около трёх десятков лет. По свойствам они практически идентичны, но немного улучшены для выращивания на территории Башкирии.

Яблоня Бельфлёр Башкирский.

Яблоня среднего роста, обычно вырастает до 5 метров, крона шаровидная, просто огромная в объёме. Поэтому для посадки нужно выделить много места, до 7 метров до соседних растений. Сорт Бельфлёр Башкирский не может похвастаться огромными урожаями, но зато он легко перенесёт засуху и приличные морозы. Сроки хранения сладких фруктов, у которых такой же цвет, до 5 месяцев, а яблочки чуть меньше размером, чем у родительского сорта.

Описание сорта Бельфлёр-китайка

Рассмотрим раздельно внешний вид яблони и самого плода.

Деревья высокие, мощные. Крона формируется толстыми сучьями, по форме округлая и широкая. Яблони плодоносят главным образом на длинных и тонких плодовых прутиках, а также на концах прошлогодних побегов.

Побеги имеют светло-коричневый цвет с красноватым оттенком, сильноопущённые.

Чечевички на побегах маленькие, круглые. Цвет листьев ближе к тёмно-серому.

Листья большие, имеют округлое основание, по форме овальные или яйцевидные, сильно опушённые.

Поверхность листа морщинистая, сильно изогнутая, листья сложены по центральной жилке.

Края листьев волнистые, зазубренные. Отмечаются различия в форме зубцов в зависимости от региона произрастания: зубцы вильчатые в центральных областях и городчатые в Нижнем Поволжье и на юге.

Черешки листьев толстые, средней длины. Есть мелкие прилистники ланцетовидной формы.

В питомниках саженцы высокорослые, с тёмно-бурой корой. Листья на побегах растут под углом 90º по отношению к стеблю.

Плоды от молодых яблонь весьма крупные (200-300 г), с возрастом становятся несколько мельче (120-200 г).

Иногда яблоки достигают выдающихся размеров в 500-600 г.

Плоды круглые немного приплюснутые, в значительной мере ребристые на всей длине. Чашечка закрытая.

Блюдце достаточно мелкое, узкое, со складками. Воронка глубокая среднего диаметра.

Кожица воронки иногда оржавлена. Плодоножка обычной длины и толщины, у центральных плодов более короткая (не выходит за края воронки). Семенные камеры могут быть закрытыми либо полуоткрытыми.

Семенное гнездо располагается ближе к верхушке. Семечки большие, выпуклые, тёмно-коричневые.

Подчашечная трубочка широкая и глубокая. Форма трубки от цилиндрической до воронковидной.

Основная окраска плодов светло-зелёная, белеющая в процессе поспевания.

Красива покровная окраска: на нечётком розовом фоне разлит нежный красно-розовый румянец, который занимает не менее половины всей поверхности плода.

Характерно наличие множества светлых подкожных точек.

Мякоть сочная, белоснежная, по консистенции плотная, мелкозернистая.

Вкус кисло-сладкий с особым пряным привкусом. Плоды отличного освежающего вкуса.

Фото

Регион произрастания

Сорт был районирован в Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах, на Украине, в Армении.

Ранее он был широко распространён, выращивался в Нижнем Поволжье и примыкающих районах Центрально-Чернозёмной полосы, а на юге европейской части России использовался в качестве летнего.

Постепенно, по мере появления новых сортов, более устойчивых к морозам и болезням, утратил былое значение.

Бельфлёр-китайка имеет среднюю морозоустойчивость, в Центральных районах России деревья подмерзают в особенно холодные зимы, а в сырую погоду поражаются паршой.

В настоящее время сорт допущен к использованию только в Северо-Кавказском регионе.

Узнайте ещё про сорта яблонь подходящих для выращивания в указанных регионах: Августа, Мельба, Айдаред, Антоновка десертная, Голден Делишес, Грушовка зимняя.

Нюансы опыления

Сорт яблони Бельфлер-китайка практически не способен к самоопылению. Ему необходимо обеспечить перекрестное опыление. Для этого по соседству высаживают яблони с одинаковым периодом цветения.
В качестве опылителей рекомендованы такие сорта:

• Сеянец Титовки;
• Антоновка;
• Коричное полосатое;
• Башкирский красавец;
• Пепин шафранный;
• Осеннее полосатое.

Совместные посадки значительно увеличивают продуктивность Китайки Бельфлер.

Урожайность

Урожайность колеблется от умеренной (в средней полосе) до высокой (на юге). В южных областях средней полосы молодые деревья имеют низкую урожайность вплоть до возраста 14-15 лет.

После 20 лет урожайность повышается до 150-200 центнеров с гектара. Яблони начинают плодоносить относительно поздно, в среднем на 6-8 год. Плодоношение ежегодное, периодичность выражено слабо.

Плоды снимают в первой декаде сентября. Даже очень крупные плоды крепко держатся на ветках, не осыпаются. Главная ценность сорта состоит в его выдающихся вкусовых качествах.

Наилучший вкус яблоки приобретают после выдерживания в течение 2-3 недель после съёма. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Для хранения плоды сортируют по размеру, отбирают неповреждённые, без вмятин и царапин. Яблоки укладывают в деревянные ящики и убирают в погреб или подвал.

Для хранения осенних сортов оптимальна температура около 0ºС. В таких условиях Бельфлёр-китайка может храниться максимум до января, а обычно до середины ноября – начала декабря.

Крупные плоды этого сорта выделяют особенно много этилена, поэтому их следует хранить отдельно от других фруктов и овощей.

Отзывы

Михаил, 48 лет, Башкирия: «Я яблоню получил в придачу к даче, сам не выбирал. Плохого не скажу ничего, перехваливать тоже не буду, всё устраивает, но ничего особенного. Правда, выглядит необычно, такое большое дерево, а плоды кое-где, их немного».

Семён, 50 лет, Салават: «Бельфлёр-китайку выбрали на рынке случайно, особенных требований не было. Первых фруктов так долго ждали, что уже хотели срубить. Но нет, началось плодоношение. Яблоки очень большие и вкусные, вся семья довольна. А вот деревце капризное: то болеет, то мёрзнет, и очень большое».

Надежда Степановна, 62 года, Луганск: «Уже и не вспомню, сколько лет нашей красавице на участке. Яблочек хватает и поесть свежими, и компотов наварить. Деревце не мёрзло у нас, но в холодный год летом паршой переболело, да так сильно, что все плоды побитые были».

Посадка и уход

Наилучшим способом получения яблок Бельфлёр-китайки в современных условиях считается выращивание в виде прививок.

Так можно избежать всех недостатков, присущих этому сорту.

Для этого делают несколько прививок в крону яблонь морозостойких сортов.

Не подходит для этой цели Антоновка, из-за плохой совместимости с китайкой.

Яблони Бельфлёр-китайки можно успешно выращивать из семян без применения прививок.

Они относятся к тем сортам, которые дают высокий процент сеянцев с культурными свойствами даже без соблюдения специальных условий при сборе семян.

Более быстрый и простой способ вырастить дерево Бельфлёр-китайки – приобрести саженец. Покупайте саженцы только в проверенных питомниках по месту жительства, это гарантия того, что яблоня будет адаптирована к местному климату.

Чем моложе саженец, тем лучше. Перед перевозкой позаботьтесь о сохранении влаги: оберните корни мхом, влажной тканью или бумагой, и заверните в полиэтилен.

При покупке саженца в контейнере тщательно осмотрите его и убедитесь, что у него есть молодые здоровые корешки.

Посадка проводится весной или осенью по стандартной схеме. В средней полосе предпочтительно весеннее время. Деревья сажают на расстоянии не менее 4-6 м и не более 50 м друг от друга для опыления.

Для полноценного развития яблонь наиболее благоприятны нейтральные, хорошо удобренные почвы, богатые калием и органическими веществами. Почву необходимо хорошо увлажнить. Посадочное место для саженца готовят заранее.

Если земля плодородная, деревья сажают в ямы.

На суглинках, супесях, чернозёмах снимают верхний слой земли и делают небольшое углубление в 15-20 см.

На песчаных почвах готовят большую квадратную яму глубиной около 80 см, кладут в неё землю, мох для удержания влаги и питательных веществ, сверху засыпают плодородной землёй.

Посадка производится на следующий год.

В песчаные, супесчаные и подзолистые почвы вносят органическое удобрение – компост или навоз.

Помните, что минеральные удобрения и свежий навоз нельзя вносить непосредственно при посадке, так как они могут привести к ожогу.

Глина, торф, а также сырые участки с поверхностным залеганием грунтовых вод не пригодны для яблоневых деревьев.

На этих почвах для посадки готовят насыпной холм.

Посадку удобнее всего проводить вдвоём. Деревце сажают с помощью колышка, который вбивается в центр посадочной ямы.

Корни саженца бережно расправляют по колу и понемногу присыпают землёй. Корневая шейка должна располагаться на 3-5 см выше уровня земли.

Не заглубляйте саженец, это ухудшит его рост и даже может привести к гибели.

После посадки саженец сначала свободно привязывают к колышку. После оседания почвы деревце подвязывают уже тщательно, лучше всего с помощью трёх колышков.

Непосредственно после посадки саженец обильно поливают, даже в дождливую погоду.

Для этой цели по краям ямы делают лунку. В дальнейшем яблоням обеспечивают регулярный полив.

Для удержания влаги проводят мульчирование почвы опилками, корой, навозом или чёрной плёнкой.

Весной стволы яблонь белят для профилактики солнечных ожогов, особенно важно делать это в солнечном климате.

Для получения хорошего урожая и профилактики болезней регулярно проводят обрезку деревьев.

Весной обрезка сводится к удалению сухих веток, так как во время сокодвижения травмировать дерево нежелательно.

Крону формируют осенью после окончания плодоношения. Во время осенней обрезки ветви укорачивают и прореживают, а засохшие удаляют. Общее правило при обрезке: удалять конкурирующие с центральным стволом, вертикально растущие ветви, оставляя горизонтальные. Срезы замазывают садовым варом.