Виноград Красностоп: описание сорта и видовые характеристики, посадка и уход

Фрукты и ягоды » Виноград

0

951

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Среди сортов винограда, выведенных селекционерами, наибольшую популярность приобрел виноград Благовест. Это классический представитель столовой культуры, обладающий массой впечатляющих характеристик, интересных каждому виноградарю.

Виноград Благовест

Болезни и вредители

Как упомянуто выше «Ливия» может поражаться Оидиумом и Милдью. Первое заболевание характеризуется появлением на листьях плесени серого цвета, если вовремя не обнаружить проявление заболевания, то плесень распространится по всему растению и даже ягодам. Для того что бы предостеречь болезнь виноградник можно обработать специализированными препаратами, которые продаются в магазинах. Некоторые используют раствор из коллоидной серы, готовят его из 10 литров воды и 35 грамм вещества.
При повышенной влажности или загущенных посадках виноградник поражает ложная мучнистая роса (милдью). Принятие профилактических мер, а именно обрезка и удаление пасынков поможет защитить растение от этого опасного заболевания. В борьбе с милдью поможет 3% бордосская жидкость.

Сладкие ягоды привлекают ос и птиц, в качестве защиты от птиц на шпалеры накидывают прозрачную сетку. Чтобы оградить виноград от ос, рядом с посадками размещают ловушки с сахаром или медом-инсектицидом.

Кислотность

Ягоды среднего размера, немного превышают по массе ягоды белого муската, форма округлая, на ягодах имеется слой воскового налета, кожура плотная, количество косточек от двух до четырёх штук. Содержание сахара до 35 граммов на 100 мл, гроздь плотная, имеет форму цилиндра, иногда конуса, плодоножка одревесневшая, вес грозди составляет 200- 250 г.

При достаточно высокой сахаристости, которая колеблется в диапазонах от 18 до 24%. ягоды отличаются умеренной кислотностью — 4,9 — 9,0 г/литр.

Об особенностях посадки сорта

Высаживать саженцы «Благовеста» можно как весной, так и осенью, потому что небольшие колебания температур ему не страшны.

Для посадки используются одревесневшие саженцы, корневая система которых хорошо развита и достаточно вызрела.

Перед посадкой нужно немного укоротить корни (до длины в 10 – 15 см), а также надрезать побег, оставляя два или три глазка.

Если же на саженце два и более побегов, то оставлять нужно самый крепкий. После этого корни окунают в глиняную болтушку. Далее необходимо выкопать ямы под каждый куст. Но, если Вы решили высаживать саженцы «Благовеста» весной, то ямы лучше выкопать осенью и удобрить в них почву.

Под каждый будущий куст копается углубление размерами 80х80х80 см. На дно каждой ямы засыпается смесь из верхнего слоя почвы (который получили при копании ям), перегноя, древесной золы и суперфосфата (приблизительно 300 г ).

На одну яму приходится по 2 – 3 ведра золы и перегноя. Толщина этого слоя должна быть около 40 см.

Если же не было возможности подготовить ямы заранее, то нужно очень хорошо уплотнить этот плодородный слой. Иначе корни просто не дотянутся до него.

Далее в яму ставится саженец, который засыпается сначала плодородной смесью (толщина около 5 – 10 см), а потом уже обычной землей с нижней части ямы.

Не нужно засыпать яму полностью. Лучше оставить некую лунку вокруг побега саженца.

Высота такой лунки должна быть не менее 10 см, а диаметр – около 30 см. После того, как посадка закончена, саженец нужно полить и замульчировать. Что касается расстояния между будущими кустами, то оно должно составлять не менее 2 метров, чтобы винограду не было тесно.

Также интересно прочитать про сорта винограда по алфавиту

Агротехника

После правильной посадки саженцев, придется постоянно уделять внимание растению и оказывать ему регулярный уход

Орошение

В первые два месяца растение интенсивно развивается, поэтому требует обильного, регулярного полива. Затем частоту снижают, так как побегам необходимо приостановить рост и успеть вызреть до морозов.

Подкормка

Чтобы завязи не осыпались, осуществляют внекорневую подкормку борной кислотой. Ее проводят перед распусканием цветочков и после образования плодов.

Заранее устанавливают вертикальную опору, так как сорт высокорослый. Обрезают в осеннее время, перед укрытием на зимний период. Это омолодит растение и увеличит будущую урожайность.

Виноград Благовест: описание сорта

Это классический столовый вид с крупными ягодами овальной формы, вес которых может достигать 14 граммов, а цвет колеблется от светло-зеленых до желто-янтарных тонов. Виноград Благовест радует садоводов крупными, конической формы гроздями с рыхлой структурой. Средний их вес составляет от 800 граммов до 1,2 килограмма. Но возможно получить и более крупные кисти — до двух килограммов.

Благовест хорош еще и тем, что дает регулярные и стабильные урожаи. Плоды прекрасно сохраняются при длительной транспортировке. В холодном помещении хранятся более двух месяцев. Плоды отличаются мясистой и сочной мякотью, которая имеет привкус муската или дюшеса – порой даже на одном кусте вызревают ягоды с различными вкусовыми оттенками. Ягоды покрыты упругой и плотной кожицей, которая во время еды издает аппетитный хруст.

Сорт отличается высоким содержанием сахара (22%), но и кислотность довольно высока (8%). Из-за высокого содержания сахара виноград этого сорта подвергается массированным атакам ос. Виноград Благовест относят к столовым сортам средних сроков созревания, которые зависят от множества факторов – соблюдений правил агротехники, и, конечно же, от климатических условий. Период созревания в среднем занимает от 115 до 125 дней с момента распускания почек и до сбора янтарного урожая, который обычно приходится на конец июля – начало августа.

Примечательно, что урожай можно снимать не сразу; чем дольше он сохраняется на лозах, тем становится концентрированнее его аромат. Сорт выдерживает очень сильные морозы (до -22°C), но на зиму кусты следует укрывать.

История селекции

Есть несколько версий появления данного сорта.

• Согласно первой версии, «Красностоп» произошел от «Каберне совиньон»; его саженцы были завезены на донскую землю казаками после походов во Францию в 1812 году.
• Согласно второй версии, сорт имеет дагестанские корни. Существует версия, что он был привезен в VIII веке с дагестанских территорий, где был распространен на севере страны.

Первое описание «Красностоп» получил в 1980 годах, в Донском крае (хутор Золотовский).

Характерные особенности сорта

Специфика винограда сорта Благовест – образование большого числа соцветий на одном плодоносящем побеге. Их формируется 3-4 шт., что видно на фото винограда. В описании указано, что такую нагрузку кусты в возрасте до 5 лет не вытягивают. Опытные виноградари проводят обязательное нормирование лозы сорта Благовест.

Совет! На одном плодоносящем побеге нужно оставлять одну цветочную кисть, выбирать самую крупную.

Даже в одной климатической зоне отзывы о сроках созревания этого сорта винограда могут отличаться. Они напрямую зависят от нагрузки куста. У впервые цветущего куста Благовеста оставляют не более 2-х соцветий. В первый год плодоношения получают 1-2 сигнальные грозди.

Засухоустойчивость, морозостойкость

В описании сорта общую морозостойкость винограда Благовест оценивают на уровне -22 °C. Это средний показатель. Понижают эту характеристику погодные катаклизмы:

• частые и продолжительные оттепели;
• резко наступившая зима.

Несмотря на неплохую морозостойкость сорта, виноград Благовест на зиму укрывают. Мощная корневая система взрослого куста способна обеспечить надземную часть винограда Благовест полноценным питанием даже в период засухи. Регулярные поливы нужны молодым растениям.

Плодоношение, урожайность

Первые грозди винограда Благовест начинают спеть в середине июля, период полного вызревания приходится на 2-ую декаду августа. Сорт столовый, по срокам созревания среднеранний (115-120 дней). Спелые грозди могут долго оставаться на кисти. В мякоти увеличивается процент сахаров.

Урожай часто повреждают осы. При затяжных дождях наблюдается растрескивание ягод. Из-за неправильной нагрузки куста возможно горошение, не вызревание отдельных плодов в грозди. Сорт Благовест при хорошей агротехнике показывает стабильно высокую урожайность – 6-7 кг с одного куста.

Устойчивость к болезням и вредителям

У сорта Благовест высокая оценка устойчивости к милдью, оидиуму, серой гнили. По оценке специалистов, она составляет 3,5-4 балла. Иммунитет к возбудителю серой гнили выше. Для предотвращения оидиума и милдью нужно проводить комплекс профилактических мероприятий.

Потери урожая случаются из-за ос. Корни и надземная часть саженцев винограда Благовест могут страдать от филлоксеры. Виноградная тля поражает кусты, растущие на рыхлых плодородных почвах. На виноградниках Ростовской области и Краснодарского края вероятность заражения Благовеста филлоксерой максимальна. Саженцы на подвое Кобер-55 от виноградной тли не страдают.

Плюсы и минусы

Урожай винограда Благовест долго хранится в условиях холодильника, не утрачивая вкус и товарный вид. Грозди и ягоды не теряют форму при транспортировке. К плюсам сорта относят стабильную урожайность, морозостойкость, скороспелость, вкус плодов.

Оценив отзывы виноградарей, можно выделить 3 главных минуса винограда Благовест:

• значительное снижение качества урожая при неправильной нагрузке куста (гроздь вызревает неравномерно);
• потери урожая из-за ос;
• треск ягод из-за затяжных дождей.

Как правильно сажать

Чтобы виноград комфортно себя чувствовал и хорошо плодоносил, надо соблюдать правила посадки.

Рекомендации по выбору сроков

Опытные садоводы рекомендуют высаживать растение весной после того, как оттает земля.

Но не стоит забывать, что внезапный заморозок может повредить саженцы.

Выбор места

Участок под виноградник выбирают защищенный от сквозняков. Главное – хорошо освещенный и не расположенный в низине. Здесь влага застаивается, а это негативно скажется на растениях. А еще мощный куст требует достаточно свободного пространства. Наклонная местность хороша тем, что там лучше стекает вода.

Если садовод планирует создавать полноценный виноградник, то его направление должно быть с севера на юг.

Требования к грунту

Почва должна быть легкой, песчаной с кислотностью 6-7 pH. Если грунт содержит глину, то обязательно делают дренажную систему.

Подготовка участка

За пару недель до планируемой посадки готовят постоянное место. Землю перекапывают, вносят комплексное удобрение и удаляют сорняки.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженец выбирают самый здоровый, с корневой системой без повреждений и с тремя узлами. Его ставят на несколько часов в стимулятор роста, разведенный в воде. Затем листья и корни опрыскивают слабым раствором медного купороса. После всех манипуляций виноград Ромбик готов к посадке.

Схема посадки

На подготовленном участке вырывают лунки диаметром 70-80 см, глубиной 50-60 см. Между ними соблюдают дистанцию 70-80 см. Между рядами выдерживают расстояние в 1,5 м.

Виноград Благовест

Сорт винограда под названием Благовест – это новинка российской любительской селекции. Известный виноградарь из Новочеркасска, В.Н. Крайнов, получил ее скрещиванием Талисмана и Кишмиша лучистого. Выведена форма была одной из первых среди других сортов этого же автора

По отзывам, она сразу привлекла внимание садоводов товарными гроздями и потенциально высокой урожайностью

Благовест – светлоокрашенный сорт, цвет варьируется от зеленоватого до желтого с янтарным оттенком. Ягоды крупные, как и у большинства современных столовых гибридов. Форма их овальная, а масса в среднем 12-14 граммов.

Мясисто-сочная мякоть имеет привкус муската и дюшеса и приятно хрустит при поедании. Сахаристость высокая, 19-22%, при кислотности 6-8%. Из-за большой сладости сорт любят осы.

Срок созревания варьируется в зависимости от условий выращивания и погоды от раннего до среднего. Он занимает 115-125 дней от распускания почек и приходится примерно на середину августа или немногим раньше. При этом урожай неплохо висит на кустах, постепенно увеличивая концентрацию мускатного аромата. Поэтому иногда приходится снимать его выборочно, пробуя на наличие дюшесного аромата.

Грозди товарные, крупные, средней рыхлости, цилиндро-конической формы. Вес их колеблется от 800 граммов до 1,2 килограмма, иногда достигая двух. Транспортабельность хорошая, а урожайность стабильная и высокая. Виноград хранится в холодильнике несколько месяцев.

Красностоп. Гордость российского виноделия

Вино сейчас в тренде. Как бы странно это не звучало. Стало модным пить хорошие вина, уметь хоть немного да рассказать об их букете, а при случае блеснуть более глубокими знаниями, сравнивая вина разных лет или хотя бы разных стран.

А среди вин в тренде те, что производятся из автохтонных, то есть местных, сортов, тех, что растут только в данной местности. Этот тренд вполне объясним: такие вина всегда особенные, уникальные, неповторимые. Закончим на этом с эпитетами. Такие вина, конечно, могут быть и специфичны, так как обычно непривычны массовому потребителю. Но они всегда оставляют приятное впечатление.

Есть свои, автохтонные сорта и в России. Один из самых популярных, любимых многими — Красностоп. За вином из Красностопа охотится немало винолюбителей.

Есть несколько разновидностей этого винограда, все они выращиваются на юге нашей страны: на Дону и в Краснодарском крае. Самый-самый из них — это Красностоп золотовский — старинный донской виноград. По сути, он — олицетворение российского виноделия. Свое название он получил за цвет своего гребня или «стопы», которая, как несложно догадаться, красного цвета. А Золотовский — в честь станицы Стара-Золотовская, где издревле выращивали этот самый сорт.

Кстати, нередки проводятся различные ДНК-тесты с виноградом для того, чтобы установить, какой более древний сорт был, так сказать, «прародителем» имеющегося сейчас .Многие же сорта — результаты скрещивания известных нам. Так вот, в случае с Красностопом результаты были просто удивительные: его ДНК не совпадало ни с одним другим. Это говорит о том, что виноделие здесь существует очень давно, что это исконно русский сорт, выращенный, даже — появившийся на нашей земле. Это прибавляет ему ценности.

Вина из Красностопа получаются очень и очень насыщенные, глубокие, с невероятным плодово-ягодным букетом. Оттенок этого вина Темный, гранатовый — невероятно красивый. Само вино танинное, то есть вяжущее, но в меру, сбалансированное. Из красностопа производят как моносортовые вина, в которых этот сорт проявляет себя особенно ярко, так и купажи: в сочетании с другими сортами Красностоп привносит в вино особые нотки, изюминку. Считается, что особенно хорош Красностоп в дуэте с Мерло и Каберне Совиньоном.

Вина из Красностопа производит несколько российских заводов. Обязательно попробуйте Красостоп Золотовский Винодельни ВедерниковЪ. Неплохие вина из этого сорта получаются и у Лефкадии. В серии Авторское вино от Фанагории тоже есть купаж с данным сортом. Словом, немало российских производителей (донских и краснодарских) производят вина из Красностопа. И каждое из них по-своему хорошо.

Купить вино Красностоп можно в магазине WineStreet.

Уход и выращивание

Сорт Благовест является корнесобственной формой. Корневая система данного вида обязана иметь отличное развитие. Перед посадкой необходимо укоротить чересчур длинные корни, чтоб в результате вышло не больше 15 сантиметров. Затем следует выкопать ямки – отдельные под каждый виноградный куст, размера примерно сантиметров 80х80, и 80 сантиметров в глубину.

Перед высадкой ямки нужно наполнить подкормкой. Сделать ее очень просто. Для этого требуется смешать верхний слой грунта, золу, перегной, суперфосфат, покрыть данной смесью дно ямы. Подкормку нужно обязательно утрамбовывать. Потом в яму помещается куст, сверху еще раз укладывается смесь подкормки, только потом все это покрывается почвой. Между всеми высаженными кустами нужно выдержать приличное расстояние, не меньше 2 метров.

После того, как саженец будет посажен по вышеописанному алгоритму – его нужно полить. А затем производить регулярный обильный полив раз в 14 дней.

Следующие поливы должны быть не раньше, чем за три недели до созревания урожая и перед тем, как опадут листья.

Последний за сезон полив следует сделать немного обильней, поэтому перед наступлением зимы оптимальным количеством жидкости будет 70 литров.

Основная характеристика виноградных кустов, имеющих собственные корни – сильнорослость. Почкам, размещенным у основания побегов, характерна повышенная плодоносность. Благовест известен тем, что может дать урожай даже на пасынках.

Для обрезки данной гибридной формы нет стандартных рекомендаций, обрезать можно любое количество глазков – на 8-10, на 2-4. Единственный момент заключается в том, что каждый куст должен иметь не больше 35 глазков. Узнайте больше как проходит обрезка винограда.

Если вы всерьез настроены выращивать данный вид, то следует тщательно подготовиться, учесть все факторы, которые могут произойти. Садоводы должны либо нормировать уровень урожайности, либо интенсивно заняться вопросом агротехники.

Конечно, каждый виноградарь вправе сам решать, сколько завязавшихся кистей оставлять, но если он решит оставить все, что есть, тогда должен быть готов к ряду возможных последствий: созревшие ягоды могут быть мелкими, не иметь необходимого мускатного оттенка во вкусе, грозди могут созревать медленно, неравномерно.

Чтобы избежать этого, летом следует потрудиться, выполнить несколько условий – убрать лишние побеги, избавиться от ненужных соцветий. Чтобы плоды имели хороший товарный вид необходимо удалять некоторые ягоды, так гроздья будут выглядеть не настолько густыми, более аппетитными.

Размножение

Взрослый куст винограда нуждается в достаточно обширной площади питания, поэтому советуют изначально располагать ямы для посадки, поддерживая приличное расстояние – лучшим вариантом будет метра 2,5-3.

Если посадка осуществляется в осенний период, то над молодым черенком неплохо бы насыпать холмик грунта таким образом, чтобы минимум на 20 сантиметров верхняя почка была покрыта землей.

Гроздь

Ягоды образовывают густые, конические грозди. Ягоды, как правило, не отличаются крупными размерами, имеют округлую форму, с фиолетовым оттенком. Кожица у ягод средней толщины. Также ягоды покрыты воском. Мякоть у данного сорта довольно сочная и сладкая.

Грозди небольшие, изредка средней величины (8- 15 сантиметров длины), конические, наиболее крупные с небольшими лопастями в основании, средней плотности или рыхлые.

Посадка томатов Благовест на рассаду и пересадка на постоянное место роста

Данный сорт рекомендуется выращивать рассадным способом, причем высаживать семена помидоров Благовест на рассаду следует исходя из климатических условий региона выращивания гибрида – с момента посадки семян до пересадки взрослых сеянцев на постоянное место в теплицу должно пройти около 40-45 суток.

Подготовка семян и почвы для посадки

Так как семена ежегодно покупаются в специализированных магазинах, проводить их предпосевную подготовку не нужно – ее провели специалисты фирмы-производителя семенного материала. Единственное, что обычно делают дачники, — это проращивают семена, чтобы быстрее появились всходы. Для этого их помещают во влажный материал, затем кладут в емкость на несколько дней, пока семена не проклюнутся. Материал регулярно увлажняют.

Питательный субстрат для посева томата можно приобрести в специализированном магазине, но многие овощеводы готовят его сами в домашних условиях. При этом они смешивают в равных пропорциях садовую землю, компост или перегной и верховой торф. Чтобы почва была более питательной, в нее добавляют древесную золу и минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

На заметку!

Приготовленный дома питательный субстрат следует обеззаразить перед раскладыванием по емкостям. Для этого его нужно пролить слабым раствором марганцовки.

Томат Благовест — видео

Контейнеры для посадки томатов Благовест должны быть невысокими, но широкими. Перед применением их также промывают раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать. Затем их заполняют подготовленной почвой.

Посадка семян и дальнейший уход за рассадой

Пророщенные семена томата Благовест высаживают в бороздки, проделанные в увлажненной почве. Заглублять семенной материал надо на 1-1,5 см. Потом их присыпают питательным субстратом, опрыскивают из пульверизатора, накрывают пленкой и убирают в теплое светлое место для проращивания.

Обычно всходы появляются через 5-7 дней после посадки семенного материала. После этого пленку убирают, а контейнеры перемещают в более прохладное место на 5-7 дней для закалки. Потом растения возвращают обратно в тепло.

Фото всходов семян томата Благовест

Сеянцам во время роста необходим 12-13 часовой световой день, иначе они вытягиваются и становятся более слабыми. При необходимости рассаду досвечивают, устанавливая рядом лампы дневного света.

Поливают растущие сеянцы по мере подсыхания почвы. Когда у рассады появляется не менее 2 настоящих листочков, то ее пикируют в отдельные горшочки.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ!Вершинная гниль томатов в теплицеНа заметку!

Через 10-12 дней после пикировки сеянцы удобряют любым азотным удобрением. Подкормку повторяют примерно через пару недель, но не позже, чем за 12-14 дней до пересадки растений в теплицу.

За 10 дней до пересадки сеянцы томата Благовест следует закалить. Для этого в первые дни в помещении открывают форточку на 1-1,5 часа, постепенно увеличивая время проветривания, либо выносят рассаду на балкон.

Пересадка на постоянное место

Место под посадку рассады в теплице готовят заранее. Для этого верхний слой почвы заменяют на новый, в который обязательно добавляют органику и минеральные удобрения.

Выросшую рассаду томата Благовест высаживают следующим образом:на каждом квадрате площади следует размещать не более 3 кустов. Это позволяет добиваться максимальной урожайности.

Способы размножения

Виноград Красностоп размножают черенками, нарезав их осенью, сохранив в подвале, и высадив затем сначала в школку, потом на постоянное место. Также распространен метод разведения винограда отводками, которые пригибают к земле, закрепляют, после прорастания отделяют от материнского куста и высаживают на участок. Помимо этого, распространено размножение сорта прививкой на сильный куст.

Особенности

Виноград Благовест отличается тем, что сроки созревания его кистей могут зависеть от способа выращивания, например, от нагрузки, которую решил дать кусту садовод. Поэтому Благовест может быть ранним, среднеранним или даже среднего срока созревания.

В первые же 2 года его жизни следует обрывать все соцветия и оставить 1-2 сигнальные кисти.

Взрослый куст перегружать тоже не стоит. На таком растении размер ягод может отличаться от типичного вдвое, урожай вызреет позже, сладость мякоти понизится, а мускатный привкус будет утрачен. Даже один сезон с чрезмерной нагрузкой может неблагоприятно сказаться на кусте, и он потратит несколько следующих лет на восстановление сил. Урожайность винограда Благовест – более 6 кг с куста, что считается хорошим показателем. Плодоношение стабильное.

Высаживать молодые кустики Благовеста допустимо как ранней весной, так и в осенний период, так как незначительные смены температур он переносит неплохо. Для высадки пригодны саженцы с одревесневевшими побегами и развитыми корешками. Перед посадкой необходимо несколько укоротить корешки и побег, оставив 2-3 глазка. Если виноградный саженец более развит и на нем есть 2 или несколько побегов, то надо оставить самый сильный, остальные вырезать. Корни окунуть в болтушку из глины и коровяка.

Посадочные ямы под виноград Благовест должны быть примерно 0,8 м в длину, ширину и глубину. На дно нужно насыпать смесь из почвы, что образовалась при выкапывании, 2-3 ведра перегноя, золу и суперфосфат (около 0,3 кг). Высота этого слоя должна составлять половину глубины ямы. Затем в нее надо поставить саженец и присыпать его сначала той же смесью, а сверху обыкновенной почвой и уплотнить ее. Засыпать яму полностью не следует, чтобы при поливе вода не растекалась. После окончания посадки виноград нужно полить и положить на почву слой мульчи из соломы, сена, не перепревшего древесного листа, опилок или же укрыть темной пленкой или черным агроволокном. Если планируется посадить несколько кустов, то располагать их нужно не менее чем на 1,5-2 м друг от друга.

Возле каждого куста винограда Благовест нужно поставить прочную опору, на которую он будет опираться. Самая простая конструкция шпалеры – это 2 деревянных или металлических столба, вкопанных по сторонам куста и с натянутой между ними проволокой в несколько рядов. К ним нужно привязывать лозу по мере ее формирования, задавая ей нужное направление. Можно также использовать и другие конструкции из металла или дерева или посадить виноград возле строений, беседок, ограждений. В таких местах он будет не только хорошо расти, но и послужит зеленым украшением.

Агробиологическая характеристика

Уход и выращивание

Посадка

Сорт Благовест является корнесобственной формой. Корневая система данного вида обязана иметь отличное развитие. Перед посадкой необходимо укоротить чересчур длинные корни, чтоб в результате вышло не больше 15 сантиметров. Затем следует выкопать ямки — отдельные под каждый виноградный куст, размера примерно сантиметров 80х80, и 80 сантиметров в глубину.

Перед высадкой ямки нужно наполнить подкормкой. Сделать ее очень просто. Для этого требуется смешать верхний слой грунта, золу, перегной, суперфосфат, покрыть данной смесью дно ямы. Подкормку нужно обязательно утрамбовывать. Потом в яму помещается куст, сверху еще раз укладывается смесь подкормки, только потом все это покрывается почвой. Между всеми высаженными кустами нужно выдержать приличное расстояние, не меньше 2 метров.

Полив

После того, как саженец будет посажен по вышеописанному алгоритму — его нужно полить. А затем производить регулярный обильный полив раз в 14 дней.

Поливать каждый куст необходимо через небольшие углубления, расположенные по кругу, глубина которых примерно 15 сантиметров. Один виноградный куст нуждается примерно в пяти литрах воды. Если саженцу уже пошел второй год, то осуществлять полив достаточно раз 5 за сезон. Если же зимой было большое количество осадков, то до того момента, как в винограде не начнется движение сока, растение может обойтись без дополнительной влаги. В случае, когда зимой снега было мало, каждому кусту необходимо предоставить необходимое количество жидкости — литров 60.

Следующие поливы должны быть не раньше, чем за три недели до созревания урожая и перед тем, как опадут листья.

Последний за сезон полив следует сделать немного обильней, поэтому перед наступлением зимы оптимальным количеством жидкости будет 70 литров.

Обрезка

Основная характеристика виноградных кустов, имеющих собственные корни — сильнорослость. Почкам, размещенным у основания побегов, характерна повышенная плодоносность. Благовест известен тем, что может дать урожай даже на пасынках.

Для обрезки данной гибридной формы нет стандартных рекомендаций, обрезать можно любое количество глазков — на 8-10, на 2-4. Единственный момент заключается в том, что каждый куст должен иметь не больше 35 глазков. Узнайте больше как проходит обрезка винограда.

Для неопытных садоводов, впервые посадивших у себя на территории Благовест, становиться сюрпризом тот факт, что растение выдает сразу 3-4 соцветия. Тогда они сразу понимают, что данный сорт имеет особенность, которая заключается в перегрузке урожаем. Это имеет свои плюсы — потенциал урожайности такой гибридной формы очень высокий. Однако, многие отзывы говорят о таком минусе — Благовест требует много ухода, работы по выращиванию, сорт совсем не для ленивых садоводов, а многие виноградари предпочитают что-то более неприхотливое.

Если вы всерьез настроены выращивать данный вид, то следует тщательно подготовиться, учесть все факторы, которые могут произойти. Садоводы должны либо нормировать уровень урожайности, либо интенсивно заняться вопросом агротехники.

Конечно, каждый виноградарь вправе сам решать, сколько завязавшихся кистей оставлять, но если он решит оставить все, что есть, тогда должен быть готов к ряду возможных последствий: созревшие ягоды могут быть мелкими, не иметь необходимого мускатного оттенка во вкусе, грозди могут созревать медленно, неравномерно.

Чтобы избежать этого, летом следует потрудиться, выполнить несколько условий — убрать лишние побеги, избавиться от ненужных соцветий. Чтобы плоды имели хороший товарный вид необходимо удалять некоторые ягоды, так гроздья будут выглядеть не настолько густыми, более аппетитными.

Размножение

Черенки способны довольно хорошо укореняться. Однако более распространенным способом размножения среди виноградарей считается прививание. Для подвоя лучше всего подойдут сорта винограда, которые характеризуются устойчивостью к филлоксере, сильнорослостью. Многие гибриды начинают плодоносить только через три года после высадки — сорт столового винограда Благовест не является исключением. Профессиональные виноградари рекомендуют не особо загружать молоденькое растение — до исполнения 5 лет лучше всего оставлять только одну гроздь на побег.

Взрослый куст винограда нуждается в достаточно обширной площади питания, поэтому советуют изначально располагать ямы для посадки, поддерживая приличное расстояние — лучшим вариантом будет метра 2,5-3.

Если посадка осуществляется в осенний период, то над молодым черенком неплохо бы насыпать холмик грунта таким образом, чтобы минимум на 20 сантиметров верхняя почка была покрыта землей.

В ростовской области производят вино с ароматом идеальной женщины и проститутки

Помимо вин, которые гурманы называют «на каждый день», здесь готовят вино премиум-класса под брендом «Губернаторское».

Оно создаётся только из донских сортов винограда, которые в буквальном смысле слова собирали по крупицам.

Первые письменные свидетельства о виноделии в хуторе датируются 1756 годом.

Оказывается, приготовить хорошее вино при высоком урожае невозможно. Есть взаимосвязь: чем выше урожай, тем хуже получается вино.

Далее машины с собранным урожаем приезжают в цех переработки, где виноград сортируют вручную.

Вина «на каждый день» бродят в больших 20-тонных нержавеющих ёмкостях,

а вина премиум-класса, к которым относится «Губернаторское», — в деревянных бочках. На них мы остановимся подробнее.

Хранится готовая продукция в специальных подвалах в больших деревянных ящиках.

Так и вино: для потребителя оно должно быть изысканным и в тоже время универсальным, — привёл пример Михаил Пахалюк.

Нужно каждый день пробовать, нюхать и жить в этом, — признался Михаил.

— Наши девушки экономят на дорогостоящих духах — это тоже большой плюс, — пошутил винодел.

Описание сорта

Благовест морозоустойчивый сорт, неприхотливый в выборе почвы.

Гроздь красивая коническая или цилиндрическая, крупного размера, весом в среднем 600 – 900 г, некоторые грозди достигают 1 кг.

Сами ягоды тоже крупные 7 – 10 гр, овальные, белого цвета. После созревания на солнце приобретают янтарный цвет. Мякоть мясисто-сочной консистенции с мускатным ароматом.

Кожица тонкая, не ощущается при употреблении. Ягоды выраженного сладкого вкуса, сахаристость 19 – 22 %, сок кислотностью 6-8 г/л.

Благовест – это ранний сорт винограда, плодоносить начинает на третий год. Цветет в начале июня.

Виноград созревает за 110 – 120 дней, к середине августа. Кусты выше средней силы роста, высокой урожайности. Количество созревших гроздей 65 – 80%. Возможно плодоношение на пасынках. Урожайность сорта 15 кг с куста и более.

Сорт подвержен поражению филлоксерой виноградной, повреждаемость осами – средняя (см. Защита винограда от ос и птиц).

Так как сорта Благовеста выведены у нас, они устойчивы к ложной мучнистой росе – милдью. Если серая гниль на кустах винограда появляется только к осени, то это не портит урожай, а при благоприятной погоде улучшает вкус виноградного сока. Устойчивость к оидиуму средняя, желательно проведение нескольких обработок в сезон (см. Календарь обработок винограда).

Выдерживает морозы до – 23 С. При более низких температурах рекомендуется укрывать кусты. Укрытие следует проводить в конце октября – начале ноября, до наступления морозов, или сразу же после первых легких заморозков (после “закалки”) (см. Укрытие винограда на зиму).

Черенки сорта укореняются хорошо (см. Укоренение черенков винограда). Саженцы высаживаем через 2,5 м (см. Посадка винограда).

Для того чтобы грозди получились плотные рекомендуется более короткая обрезка. Если нужно стимулировать рост побегов, рекомендуется обработка гиббереллинами – природным фитогормоном. Оставляется по 3 – 4 соцветия на побег. Лишние соцветия удаляются.

Заманчиво получить урожай побольше, но сорт боится перегрузки. Надо обязательно формировать куст. Нагрузка 35 – 45 глазков и 25 – 30 молодых зеленых побегов на куст. Если куст перегружен, то в результате происходит измельчение ягод (см. Формирование и обрезка куста).

Обрезка проводится осенью.

Сорта этого винограда требуют своевременного полива, подкормку органическими и минеральными удобрениями. Первую подкормку сделайте во время посадки. Следующую перед цветением, вместе с азотными и органическими удобрениями. После сбора урожая внесите суперфосфат и соли калия (см. Подкормка винограда).

Результат не заставит Вас ждать.

о винограде «Благовест» другим участникам нашей группы в Фейсбук «Виноград-Виноград» – facebook.com/groups/840750949432929.

Срок созревания

Есть несколько способов и советов, которые помогут виноградной лозе созреть полностью и сохранить себя на следующий сезон:

• не стоит обращать внимания на вкусные южные сорта, они все равно погибнут или же не будут давать урожай;
• выбор нужно делать в пользу скороспелых сортов, адаптированных под климатические условия местности, где они будут высажены, одним из таких сортов является Краснотоп.

Сорт созревает в начале осени. Сбор нужно проводить в сухую пасмурную погоду.

За любым, даже самым неприхотливым сортом, нужно периодически смотреть:

1. Вовремя проводить подкормку и обрезку мертвых побегов.
2. Вырезать ветви, расположенные слишком плотно друг к другу, так как это снижает время вызревания.
3. При очень большом урожае необходимо удалить часть ягод. Избыточное количество гроздей крайне негативно сказывается на вызревании новых побегов.
4. Калийные удобрения и обыкновенная зола – необходимые основы, позволяющие новым ветвям кустарника быстрее покрыться необходимым слоем защитной древесины.
5. Азотные удобрения необходимо полностью исключить начиная с июля. Подкормка азотом необходима для увеличения роста зелёных побегов, которые все-равно не успеют вызреть к зиме, отняв при этом важные силы у растения.

Виноград Благовест

Сорт винограда под названием Благовест – это новинка российской любительской селекции. Известный виноградарь из Новочеркасска, В.Н. Крайнов, получил ее скрещиванием Талисмана и Кишмиша лучистого. Выведена форма была одной из первых среди других сортов этого же автора

По отзывам, она сразу привлекла внимание садоводов товарными гроздями и потенциально высокой урожайностью

Описание

Благовест – светлоокрашенный сорт, цвет варьируется от зеленоватого до желтого с янтарным оттенком. Ягоды крупные, как и у большинства современных столовых гибридов. Форма их овальная, а масса в среднем 12-14 граммов.

Мясисто-сочная мякоть имеет привкус муската и дюшеса и приятно хрустит при поедании. Сахаристость высокая, 19-22%, при кислотности 6-8%. Из-за большой сладости сорт любят осы.

Срок созревания варьируется в зависимости от условий выращивания и погоды от раннего до среднего. Он занимает 115-125 дней от распускания почек и приходится примерно на середину августа или немногим раньше. При этом урожай неплохо висит на кустах, постепенно увеличивая концентрацию мускатного аромата. Поэтому иногда приходится снимать его выборочно, пробуя на наличие дюшесного аромата.

Грозди товарные, крупные, средней рыхлости, цилиндро-конической формы. Вес их колеблется от 800 граммов до 1,2 килограмма, иногда достигая двух. Транспортабельность хорошая, а урожайность стабильная и высокая. Виноград хранится в холодильнике несколько месяцев.

Обрезка и уход

Корнесобственные кусты очень сильнорослые. Плодоносность почек у основания побегов высокая. Сорт способен давать урожай на пасынках. Обрезку можно делать различную – и на 8-10 глазков, и на 2-4. Следует оставлять на куст порядка 30-35 глазков. Побеги вызревают нормально.

Первое, что впечатляет экспериментаторов, посадивших у себя саженцы сорта – количество соцветий, которые выдает «нагора» молодое растение. Их может быть и 3, и 4 штуки. Уже по первым годам понятно, что форма склонна к перегрузу урожаем. С одной стороны, это хорошо – потенциал такого растения высокий. Однако многие фермеры предпочитают технологичные гибриды, уход за которыми можно свести к минимуму. А Благовест – сорт не для ленивых.

Выращивая описываемый гибрид, надо анализировать множество факторов и либо нормировать урожайность, либо обеспечивать интенсивную агротехнику. Если оставлять все завязавшиеся кисти, то возможен ряд неприятных сюрпризов: ягоды мельчают, медленнее и не равномернее вызревают, а в условиях средней полосы можно не дождаться мускатного привкуса. Поэтому летом владельцев сорта ждет ряд обязательных работ: надо обломать лишние побеги и удалить избыточные соцветия. Иногда для сохранения товарности гроздей их приходится прореживать, удаляя некоторые ягоды.

Устойчивость к основным грибковым заболеваниям неплохая: при обычно проводимых трех опрыскиваниях фунгицидами за сезон кусты выглядят здоровыми. Морозостойкость составляет -22ºС, поэтому сорт обязательно на зиму укрывают.

Селекционная работа

Как я уже писал Рембо это результат скрещивания сортов винограда Талисман и Велика. Сеянец был посажен семенами в 2013 году на селекционном участке Виктора Михайловича Калугина. Эта комбинация сортов образовала несколько подающих надежду темноягодных форм, среди которых Алвика, Черный кристал, Матадор, Посланник и Рембо. Все они находятся на испытании, а также показывают неплохие результаты у остальных виноградарей. Кстати, Рембо, один из немногих форм Калугина, родительская пара которого известна.

Читать также: Сколько времени коптить сало в домашней коптильне

Название гибридной формы соответствует фамилии персонажа Джона Рэмбо из одноименной серии фильмов. За единым отличием правописания в оригинальном переводе на русский язык.

Опасные заболевания

Гибридный сорт столового винограда Благовест не имеет особой склонности к поражению болезнями, редко может поддаваться гнили. Существуют два самых распространенных вида болезней, которые чаще всего встречаются у этой виноградной формы – Милдью, Оидиум. Это достаточно серьезные, опасные для дозы болезни, которые требуют обязательного лечения, еще лучше – профилактики.

Милдью атакует зеленые участки. Внешне становятся заметными маслянистые белые выделения. При отсутствии лечения исходом для растения будет высыхание, гибель.

Чтобы предотвратить появление милдью нужно правильно выбирать место посадки кустов – необходима более-менее постоянная циркуляция воздуха

Также важно следить за ростом побегов, листьев – не должно быть сгустков. Если же болезнь появилась, продолжает развиваться, то единственный способ – это применение химических препаратов, например, бордосской жидкости, которой опрыскивают пораженный куст. Раствор должен быть 1 или 2-процентный, проводить процедуру следует регулярно

Раствор должен быть 1 или 2-процентный, проводить процедуру следует регулярно.

Оидиум довольно опасная болезнь, которая распространяется по зеленой части растения, переходя на грозди, ягоды. При поражении оидиумом плоды винограда становятся сухими, трескаются.

Лечение данного заболевания не будет слишком сложным, проблемным. Вначале нужно удалить с места роста куста все сорняки, остатки лозы. Необходимо, чтобы кусты хорошо проветривались, для этого нужна качественная циркуляция воздуха, прореживание самих лоз. При лечении оидиума не обходится без химических средств – молотой серы или коллоидной.

Сорт винограда Благовест станет отличным выбором для выращивания в районах, где климат умеренный континентальный, а зимы достаточно морозные. Плоды, за которыми ухаживали качественно, с заботой, будут выглядеть очень привлекательно.

Подготовка к зиме

Самый простой способ укрыть виноград на зиму — прикопать его землей. Не следует проводить процедуру очень рано, желательно чтобы лоза закалилась и прошло несколько морозов с температурой -1…-3….-5°С. Такие морозы и постепенное понижение винограду не страшны, растение боится резких скачков, когда сегодня +15°С, а завтра -10°С. Для укрытия выкапывается траншея длиной около 15-20 см., в неё складываются перевязанные лозы. Бывают случаи когда укрыть виноград не успели, наступили морозы и с землей работать уже невозможно — она замерзла. В этом случае поможет сооружение тоннельного укрытия, когда кусты укладываются на землю, над ними устанавливаются небольшие дуги и сверху укрывают нетканым материалом, например, спанбондом, плотностью 60 в 2 слоя.

Календарь виноградаря на осень

В первый месяц осени необходимо продолжать работы августа. Проследите за нагрузкой кустов: при необходимости удалите некоторые грозди.

• При подозрении на мучнистую росу следует провести обработку кустов с помощью коллоидной серы.
• Продолжайте проводить внекорневую подкормку фосфором и калием.
• К концу сентября наступает период активного сбора урожая.

В октябре необходимо успеть завершить сбор урожая до наступления заморозков.

• Саженцы выкапывают, замачивают в воде на 6-8 часов и укладывают на хранение.
• Спустя 2 недели после того, как опадет вся листва, проведите обрезку лозы.
• Все остатки растений сжигают, а почву между рядами перекапывают.

К началу ноября необходимо завершить обрезку лозы укрывных сортов и провести последний полив. Пока почва не успела замерзнуть, проведите укрытие кустов на зиму.

• Если в качестве шубы используется торф или опилки, процедуру можно отложить до небольших заморозков (до -10 градусов Цельсия).
• Можно снимать подвязки со шпалер и удалять оставшуюся лозу.
• Обязательно проведите дезинфекцию всех инструментов после обрезки.