Черная смородина Тitania (Титания): описание, посадка и уход

Длинные кисти с дождем блестящих, ароматных ягод, черных жемчужин, на фоне густой, яркой, зеленой листвы… Мечта каждого садовода воплотилась в сорте смородины Титания. Урожайная, морозостойкая, с высокой сопротивляемостью заболеваниям, эта черная смородина десертного направления уже практически полстолетия радует жителей холодных регионов своими витаминными плодами. Сорт выведен в Швеции в 1970 году на основе Алтайской десертной и местной смородины KajaaninMusta-Tamas. В нашей стране смородина черная Титания начала распространяться с 90-х годов.

Описание сорта черной смородины Титания

Титания – смородина, которую можно встретить в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Оптимальные погодные условия для выращивания сорта – это Центральная и Средняя полоса. Смородина успевает полностью вызреть, накопить достаточное количество полезных элементов и сахаров. В северных районах ягоды по вкусовым качествам соответствуют сортовой характеристике, но по массе могут быть мельче. На Юге Титания не пользуется популярностью, т. к. в тени не растет, а на открытом участке возможно запекание ягод.

Смородина – культура многолетняя, зацветает на второй год вегетации, полноценное плодоношение наступает на четвертый сезон. Титания растет в форме компактного куста. Сорт среднерослый, высота 1,3 м, крона округлая, раскидистая, в диаметре достигает 1,2 м. Титания характеризуется интенсивным побегообразованием и густой облиственностью.

Описание куста и ягод:

1. Многолетние стебли пряморастущие, выровненной длины, поверхность гладкая, темно-коричневая.
2. Многочисленные молодые побеги у смородины ярко-зеленые с фиолетовым оттенком.
3. Облиственность у сорта Титания густая. Листовые пластины трехлопастные, одиночные, расположены супротивно. Листья крупные, ярко-зеленые, гофрированные, с резными краями и мелкой опушкой в нижней части.
4. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, простые, расположены по 16–20 штук на длинных цветоносах. Сорт самоопыляемый, каждый цветок дает завязь. Самоплодность смородины является гарантом стабильной урожайности сорта.
5. Плодовые кисти прямые, формируются из листовых пазух.

1. Корневая система у смородины смешанная. Центральная часть углублена на 60 см, мочковатые корни разросшиеся, образуют приствольный круг соответственно объему кроны.
2. Плоды округлые, слегка приплюснутые у основания, масса на одной кисти не одинаковая: самые крупные весят до 5 г, в среднем – 2,5–3 г.
3. Кожура тонкая, эластичная не склонная к растрескиванию, поверхность цвета антрацита с матовым блеском.
4. Мякоть сочная, бурого цвета, плотная, с многочисленными мелкими семенами черного окраса.

Важно! Вкус у плодов сорта Титания сбалансированный. Ягоды сладкие, имеют незначительную кислинку.
Смородина Титания по дегустационной пятибалльной шкале получила оценку 4,7

Характеристики

Титания – один из распространенных сортов, подходящих для промышленного выращивания. Смородину можно культивировать на больших фермерских участках. Отрыв у ягод сухой, размер стандартный для механизированной уборки. Иммунитет сильный, смородина не требует регулярной обработки.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Титания – засухоустойчивое растение. Смородине достаточно сезонных осадков. В тени и полутени развивается медленнее, чем на открытом участке. Ягоды от дефицита влаги не осыпаются и не теряют форму, но под палящим солнцем субтропиков возможны ожоги.

Сорт Титания создавался для выращивания в холодном климате. Смородина отличается высоким показателем морозоустойчивости. Не боится понижения температуры до -340 C. Взрослое растение зимует без укрытия. В случае подмерзания побегов смородина быстро формирует замещение. Саженцы менее устойчивы к морозам. Если температура опускается ниже -25 0C, куст рекомендуют утеплить вместе с кроной.

Урожайность

Сорт отличается стабильным плодоношением. По мере созревания ягоды не мельчают и не теряют вкусовых качеств. Они хорошо закреплены на плодоножке, не осыпаются. В умеренном климате не запекаются на солнце. Сорт среднеспелый. Смородина созревает дружно с середины июля. Титания входит в десятку самых урожайных сортов. С пятилетнего куста собирают 4–6 кг ягод. На фермерских полях с 1 га берут 80 ц. Благодаря плотной кожуре ягоды не склонны к механическим повреждениям. Урожай смородины можно транспортировать на дальние расстояния.

Область применения

Титания – десертный сорт с богатым химическим составом, поэтому ягоды чаще употребляют свежими. Собранный урожай не теряет пищевую ценность около 2,5 недель (при хранении в холодильнике). Ягоды перевозят в рефрижераторах при температуре не выше +6 0C.

Чтобы сохранить витаминный состав, смородину замораживают или сушат. После термической обработки часть полезных элементов плоды утрачивают. Для зимней заготовки перетирают ягоды с сахаром и хранят в холодильнике. Из черной смородины можно приготовить компот, джем, повидло или варенье.

Отзывы дачников

Черноплодная смородина «Titania» получает стабильно позитивные отзывы садоводов. Первый урожай полностью созревших ягод можно собирать уже в первой декаде июля. Черная смородина зарубежной селекции «Титания» обладает мякотью зеленого цвета с десертным, слегка винным вкусом. Среднее содержание сахаров в мякоти относительно высокое и составляет 6,6 %, а показатели кислотности ягодной мякоти не превышают 3,2%. Сорт прекрасно приспособлен для машинной сборки и транспортировки урожая на значительные расстояния. Именно поэтому он достаточно часто культивируется фермерскими хозяйствами и в промышленных масштабах.

Плюсы и минусы

Титания – куст среднерослый, но довольно густой. Это сорт черной смородины, у которого из одной вегетативной почки может развиваться до пяти полноценных плодовых кистей.

Ягоды смородины Титания включают в фруктовые ассорти

Плюсы

• высокая пищевая ценность;
• плоды не склонны к растрескиванию и осыпанию:
• стабильный урожай;
• длительный срок хранения;
• устойчивость к болезням;
• транспортабельность;
• засухоустойчивость;
• универсальность в использовании;
• морозостойкость;
• хороший вкус.

Минусы

• не переносит чрезмерного увлажнения почвы;
• нуждается в подкормках;
• ягоды имеют разную массу;
• при выращивании в тени плоды формируются мелкие и кислые;
• интенсивное побегообразование приводит к тому, что требуется коррекция плотности куста.

Особенности ухода

Удивительной является очень высокая устойчивость, которой обладает сорт смородины Титания. Описание всех плюсов данного сорта показывает людям, почему нужно сажать именно этот сорт. Растение способно расти даже в самых северных регионах страны, так как спокойно переносит морозы. После зимней температуры около 30 градусов ниже нуля куст продолжает расти и развиваться в прежнем виде. Не нужно обеспечивать никакого особенного ухода, чтобы смородина радовала вас каждый год своими плодами. В весенний период нужно провести обрезку веток, что помогает следить за формированием кроны куста и повышает количество урожая. Также нужно подпитывать куст разными удобрениями минерального и органического состава. При затянувшейся сухой погоде полейте куст, хотя смородина без проблем переносит долгое отсутствие воды.
Кустарник способен расти на одном и том же месте на протяжении пятнадцати лет. Для этого нужно всего лишь регулярно убирать старые ветки и периодически проводить прикапывание побегов для увеличения количества растений.

Способы размножения

Сорт Титания размножают следующими способами:

1. Отводками. Весной нижнюю ветку фиксируют к почве и засыпают грунтом. На следующий сезон в конце лета будут видны участки с укоренившимися почками, их нарезают и рассаживают.
2. Черенками. Способ самый распространенный и результативный. Материал берут из однолетних побегов. Весной заготавливают черенки длиной 12 см. Помещают в контейнер с питательным субстратом, на зиму заносят в помещение. В конце лета следующего года высаживают смородину на участок.
3. Делением куста. Для этого используют куст не моложе пяти лет. Его выкапывают и делят на части так, чтобы на каждой было 2–3 ветки и здоровая корневая система.

Внимание! Деление родительского растения технически возможно, но приживаемость взрослой смородины Титания низкая.

История селекции

Сорт происходит от результата скрещивания российского вида Алтайская десертная и широко известной шведской смородины Kajaanin Musta-Tamas. Первые саженцы Титании имеются в описаниях российских дачников с конца 90-х годов. С тех пор растение получило хорошие отзывы и выращивается не только в районах со сложным климатом, а и по всей территории страны.

Посадка

На участок смородину определяют весной или осенью. Титания морозоустойчивая культура, поэтому работы в конце сезона для нее более предпочтительны. Растение успеет укорениться и весной сразу пойдет в рост. Время определяют с учетом климатических особенностей региона. До морозов должно оставаться 35–40 дней. В Средней и Центральной полосе культуру высаживают ориентировочно во второй половине сентября. Весной смородину укореняют на участке после того, как земля прогреется до +10–12 0C.

Под сорт отводят открытый участок, защищенный от северного ветра. Допускается размещение в полутени. Грунт должен быть легким, питательным, с хорошей циркуляцией воздуха. Состав почвы для Титании предпочтителен слабокислый или нейтральный.

Для посадки выбирают саженец в питомнике не моложе трех лет с закрытым корнем. Предварительная подготовка для смородины не требуется. Если материал выращен самостоятельно, то корень обрабатывают противогрибковым средством и помещают на 2–3 часа в стимулятор роста.

Посадка смородины:

1. Готовят смесь из компоста, почвы и песка с добавлением суперфосфата.
2. Яму копают в соответствии с размерами корня, примерные габариты – 50х50 см.
3. Дно закрывают дренажной подушкой и частью субстрата.
4. Смородину ставят по центру и засыпают грунтом.
5. Корневую шейку углубляют на 5–6 см.
6. Побеги срезают до четырех почек.
7. Саженец поливают и мульчируют.

Последующий уход

Агротехника у черной смородины стандартная, состоит из следующих мероприятий:

1. Поливают Титанию только при аномальной засухе во время цветения, созревания плодов и осенью (перед морозами). Используют большой объем воды.
2. Подкормку начинают вносить со второго года. Весной добавляют мочевину или любое азотсодержащие средство. Когда начинают созревать ягоды, вносят суперфосфат и калий. Осенью подкармливают органикой.
3. Если грунт вокруг куста закрыт мульчей, то смородину не рыхлят, а только убирают с корнем сорную растительность.
4. Обрезку проводят осенью и ранней весной. Удаляют поврежденные и сухие участки. Омолаживающую обрезку проводят каждые 5 лет. При этом старые ветви срезают, а молодые оставляют.
5. Крайние ветки под тяжестью ягод могут опускаться к поверхности грунта, поэтому рекомендуют фиксировать смородину к опоре.
6. На зиму взрослые кусты мульчируют. Если прогнозируются морозы ниже -35 0C, то ветки стягивают, фиксируют и укрывают утеплителем.
7. Плодово-ягодные кустарники часто повреждают грызуны. Возле куста раскладывают токсичное для них средство.

Регулярность полива

Растению нужна влага, но переувлажнение недопустимо. Важно выполнить 3 полива в сезон:

• при формировании ягод;
• после сбора урожая;
• перед заморозками.

Полив смородины. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Вредители и заболевания

Титания характеризуется сильным иммунитетом. При соблюдении правил посадки и агротехники практически не болеет.

При высокой влажности почвы и воздуха возможно поражение кустов антракнозом

Признаком болезни служат желтые пятна. Затем поврежденные участки сохнут и образуются дыры. Инфекцию устраняют обработкой смородины бордоской жидкостью.

Из вредителей на сорте Титания паразитирует тля и огневка, насекомых уничтожают «Актелликом».