Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях

Начинающие птицеводы задаются вопросом, что лучше — выращивание бройлеров в клетках или в специальном загоне. Чтобы принять взвешенное решение, нужно обладать полной информацией о правильности содержания кур. Бройлеров разводят ради привеса в короткие сроки, соответственно важно создать для цыплят благоприятные условия, чтобы они правильно развивались.

Клеточное содержание бройлеров

Бройлеры нетребовательны к условиям содержания, у них имеется некоторый ментальный симбиоз с человеком — их кормят, а они наращивают массу. Чем лучше налажены условия содержания и кормления, тем активнее птенцы растут. Однако птицеводам необходимо соблюдать баланс между стремлением к набору массы питомцами и их условиями проживания.

Плюсы

Клеточное содержание достаточно выгодно по многим факторам, поэтому в пользу такого метода высказываются многие фермеры.

• Плюсы нахождения птицы в клетке следующие:
• возможность лучшего соблюдения условий гигиены — не нужно убирать целый вольер;
• централизация и экономия пищи и жидкости — к стационарным клеткам возможно подвести коммуникации;
• компактное размещение птиц — рядное, ярусное, блоковое;
• лучший визуальный осмотр пернатых с возможностью определить нездоровых особей и исключить их из питомника;
• экономия энергии питомцами — бройлеры получают прирост массы, а не тратят калории на бесполезные передвижения;
• возможность регулировать поголовье, удалив из клеток «переростков»;
• исключение контакта между жителями соседних клеток и передачи ими инфекций.

Важно! Клеточное содержание позволяет ускорить выход товарного мяса на неделю. А условия компактного содержания сократят расходы на уборку

Минусы

• Недостатки в таком методе выращивания тоже немалые:
• финансовые затраты на организацию клеточной структуры — подвод коммуникаций стоит немалых средств;
• невозможность сделать корм сбалансированным и природным, курица не сможет бродить и клевать разный корм — траву или зёрна;
• освещение, вентиляция и поддержание необходимой температуры в большом помещении также «влетят в копеечку»;
• двигательные проблемы у кур, достигших значительной массы, — их ноги атрофируются из-за постоянного нахождения на безопорном сетчатом полу;
• худшие вкусовые показатели мяса таких кур.

Полезные рекомендации

Чтобы бройлеры чувствовали себя хорошо и быстро набирали вес, опытные птицеводы дают такие рекомендации:

1. Несколько раз в день проводить обходы хозяйства, выявляя возможные проблемы, отбраковывая некачественное поголовье.
2. Использовать автоматизацию контроля за обогревом, вентиляцией и освещением птичника.
3. Кормить только качественными кормами от проверенных производителей, а не от продавцов «из вёдер» с рынка.
4. По возможности не совмещать в соседних клетках бройлеров и несушек — у них разные режимы кормления и отличная друг от друга функция.
5. Помёт можно убирать как вручную, так и обустроить конвейерную систему со сбором экскрементов для дальнейшего использования в виде удобрений.

Разведение бройлеров — достаточное интересное занятие для фермеров как начинающих, так и опытных.
Знаете ли вы? Слово бройлер произошло от английского to broil, что обозначает жарить на вертеле.

Эти неприхотливые птицы очень отзывчивы на заботу, и их выращивание является быстро окупаемым бизнесом.

Правила откорма

Стандартная схема выращивания мясных кур предусматривает использования трёх вариантов рациона, с учётом возраста:

1. Рассчитанного на молодняк первых 5-ти суток жизни.
2. Применяемого на следующем этапе, до достижения цыплятами возраста 1 мес.
3. Финишного, который будет составлять основу меню взрослых бройлеров, вплоть до забоя.

До 5 дней

Птенцов первых дней жизни кормят с интервалом в 2 часа. Им дают:

• крутое, рубленное яйцо вперемежку с манной крупой;
• творог с кукурузной крупой.

На 10 бройлеров положено 1 яйцо, 50 г крупы и столько же творога. В качестве дополнения можно скармливать:

• молотые овсяные хлопья с сухим молоком в пропорции 4:1;
• готовый комбикорм для цыплят.

В свободном доступе всегда должны быть поилки со свежей водой.

Первые 5 суток малышам требуется до 15 г корма на голову. После 10-ти его количество увеличивают до 20 г, а в последующие 10 суток – до 45 г. Далее объём кормосмесей возрастает на 15-20 г каждые 10 дней. В итоге к 2-м месяцам птица потребляет 115-120 г. Зная нормы питания и численность поголовья, можно просчитать необходимое количество корма на весь курятник.

С 6 дней до 1 месяца

В конце первой недели в меню вводят:

• мешанки на простокваше или бульоне;
• отходы с мяса и рыбы.

С 10-х суток дают:

• вареную картошку с зерном;
• измельчённую тыкву, а также морковь и кабачки.

Влажные мешанки готовят непосредственно перед кормлением, а съедать их птицы должны на 40-50 мин. Остатки следует убирать, так как они быстро провисают и могут вызвать расстройства пищеварения у кур.

Очень полезны цыплятам кисломолочные продукты в чистом виде. Их дают утром, после чего поилки моют и наполняют водой. Для профилактики кишечных инфекций дважды в неделю птиц выпаивают бледным раствором марганцовки.

Начиная с полутора недель молодых бройлеров переводят на 6-разовое питание и дают им минеральные подкормки:

• растолчённый мел;
• измельчённую скорлупу яиц.

Для стимуляции пищеварения в отдельных мисках ставят крупный песок.

В период второго этапа откорма бройлерам готовят комбинированные составы из таких компонентов, как:

• кукуруза и соя;
• макуха и пшеница;
• дрожжи и премикс для цыплят.;
• мясокостная (рыбная), а также травяная мука;
• толчёная ракушка;

Зерно дают дроблёным. Чтобы птенцы склевали весь корм, а не отдельные его компоненты, состав следует хорошо перемешать.

Если во время приёма пищи птицы разбрасывают её вокруг, рекомендуется регулировать высоту кормушек. В первые три недели их ставят прямо на пол (подстилку), а затем поднимают.

Край бортика кормушки должен быть на уровне спины цыплёнка, а наполненность ёмкости зерном – не больше, чем на 1/2.

С 15 до 30 день жизни у кур происходит активный рост скелета и формирование мускулатуры. В этот период бройлеры переводятся на 4-х разовое питание, так как объём потребляемых продуктов возрастает. Корма должны быть разнообразными и калорийными. У подросшего мясного цыплёнка с правильным развитием к кончу 1-го месяца заметна массивная грудь, а округлые бёдра формой напоминают полушария. В этом возрасте средний вес птицы составляет от 1,5 до 2 кг.

Финишный откорм

Завершающий этап откорма длится с 30 по 45 день. Его целью является максимальное увеличение массы тела. Чтобы обеспечить высокие привесы, базовые смеси формируют из расчёта:

• 45% кукурузного зерна;
• 10 % — ячменного;
• 16% — пшеничного;
• до 17% подсолнечной макухи;
• 5% рыбной или мясокостной муки;
• 5% кормовых дрожжей;
• 1% растительного масла.

К возрасту 1,5 мес. бройлеры, живущие в клетках, весят 2,5-3 кг. При напольном содержании такую массу тела они могут набирать на 10-14 дней позже. Птица в 2 и больше кг считается готовой для забоя. После 45 суток интенсивность наращивания мышечной массы у бройлеров падает, поэтому дальнейшее их содержание становится экономически нецелесообразным.

Разновидности безвыгульного содержания птиц

Владельцы поголовья, отдавшие предпочтение безвыгульному типу содержания кур, разводят птицу на несменяемой подстилке или сетчатом полу.

На подстилке

На домашних фермах курочек содержат преимущественно на глубокой подстилке. Она хорошо поглощает влагу, а зимой отдаёт тепло. При разложении помёта в ней образуются ферменты, содержащие витамины группы В.

Куры на подстилке из опилок

Подстилка может состоять из древесной стружки, соломенной сечки, торфа или содержать сразу несколько компонентов. По мнению опытных птицеводов, лучше всего использовать смесь опилок с торфом в пропорции 1:1, так как она обладает хорошей впитывающей способностью. Торф поглощает неприятные запахи и подсушивает стружку, тем самым сдерживает образование плесени.

Рекомендуемая толщина подстилки – 15–20 см. При её замене весной и осенью часть отработанного материала оставляют и смешивают с новой порцией опилок и торфа. В этом случае старая стружка, содержащая ферменты, будет выполнять функцию закваски. Зимой подстилку ворочают чаще, чтобы обогатить кислородом, а летом её немного опрыскивают водой, чтобы поддерживать влажность внутри на уровне 20%. В противном случае процесс ферментации замедлится.

Нельзя допускать и чрезмерного переувлажнения материала – в сырости быстро развивается грибок. В такой среде сохраняются яйца гельминтов и личинки кожных паразитов. Куры на мокрой подстилке мёрзнут, их иммунитет ослабевает.

На сетчатом полу

Некоторые фермеры содержат птицу на сетчатом полу. Этот способ позволяет сэкономить деньги и сократить трудозатраты – не нужно покупать опилки, торф, ворочать подстилку и следить за её состоянием. Убирать помёт намного проще, так как он попадает под сетку, на специальные поддоны.

Цыплята на сетке

Обустроить сетчатый пол несложно. В курятнике сохраняют рабочий проход по центру, а на оставшейся площади устанавливают лаги на высоте 40–60 см. Затем на них крепятся деревянные рамы, а сверху приколачивают оцинкованную сетку с ячейками средней величины. Под конструкцию помещают поддоны из пластика или железа для сбора фекалий.

Контакт птиц с фекалиями исключён, когда используется сетка на полу. При таком способе содержания снижается риск развития грибковых и паразитарных заболеваний. Поилки и кормушки располагают со стороны прохода, гнёзда устанавливают внутри вдоль перегородок.

Правила выбора

Выращивание бройлеров начинается с выбора яиц или приобретения цыплят. От правильных действий с вашей стороны зависит конечный результат. Остановимся на правилах выбора.

Яиц для инкубации

Отбирают оплодотворённые яйца, которые должны соответствовать следующим критериям:

• не иметь внешних дефектов и загрязнений;
• быть приблизительно одного размера;
• их снесли здоровые куры в течение недели перед закладкой в инкубатор.

Если рассмотреть яйцо в овоскоп, то равномерная воздушная камера должна находиться в тупом конце яйца. До закладки они хранятся при температуре не ниже +10°С. Непосредственно перед закладкой яйца прогревают до комнатной температуры, чтобы избежать образования конденсата на поверхности при помещении в инкубатор.

Читайте подробнее о том как вывести цыплят в инкубаторе в домашних условиях.

Цыплят

При покупке цыплят на рынке, учитывают следующее:

• здоровый цыпленок всегда подвижный и активный;
• пух ровный, мягкий, без загрязнений и крови;
• глаза блестящие, без плёнок и выделений;
• ноги ровные;
• тело пропорциональное, без искривления.

В зависимости от породы, цыплята могут быть разных оттенков: жёлтыми, коричневыми, полосатыми. У аутосексных пород цвет является признаком пола. Поэтому покупая цыплят конкретной породы, необходимо точно знать, как отличить цыплёнка выбранной породы от других.

Для пород с одинаковым цветом самцов и самок способы точного определения пола отсутствуют. На момент продажи возраст цыплят-бройлеров составляет 1–4 недели.

• Покупка птенцов имеет неоспоримые достоинства:
• не нужно тратить время и ресурсы на инкубацию;
• вы получите сразу столько цыплят, сколько необходимо;
• можно сразу купить цыплят постарше и избежать трудностей в выращивании.

Но нельзя быть уверенным в качестве приобретаемых цыплят: сделаны ли им прививки, не переохлаждались ли они и другие факторы.

Оптимальная плотность посадки бройлеров

Плотность содержания бройлеров

Чтобы верно рассчитать плотность содержания бройлеров, стоит учесть несколько факторов:

• нормы местного законодательства;
• климатические условия и сезон года;
• тип птичника;
• ожидаемый убойный вес;
• возраст забоя;
• оборудование и микроклимат внутри помещения;
• требования к конечной продукции.

Зоотехнические нормы

Чтобы правильно вырастить цыплят-бройлеров в клетках, необходимо придерживаться следующих норм содержания и ухода:

Плотность посадки бройлеров составляет примерно 25 голов на 1 м²; Фронт кормления — от 2 до 2,5 см на голову. Это составляет от 40 до 70 кур. Одна ниппельная поилка предназначена на 10-12 кур. Необходимо наблюдать за температурными показателями. Для молодняка, возраст которого не больше суток, оптимальными будут условия от 32 до 34 °С. Отметим, что с каждым днем температуру нужно убавлять на 0,2 °С

Следовательно, как только цыплята достигнут недельного возраста, максимально комфортными условиями для них будут 16-18 °С. Показатели влажности также важно учитывать. Они должны варьироваться от 50 до 70 в процентном соотношении

Влажность влияет на нормальную работу дыхательных путей кур. Если ее уровень повышен, а погодные условия при этом жаркие, то птица теряет много жидкости. Это может привести к обезвоживанию. Световой день. Для цыплят, возраст которых не более 7 дней, достаточно 23 часов светового дня. Впоследствии данный показатель становится меньше – до 16 часов. Однако продолжительность светового дня зависит от того, как быстро растут и развиваются питомцы, а также как много корма они потребляют. Опытные птицеводы отмечают, что питание – одна из самых важных составляющих нормального роста и развития птицы. Чтобы курица много и полноценно ела, необходимо выбрать правильный световой день.

Если птицевод выбрал клеточный способ выращивания питомцев, то самым распространенным методом считается «съем мяса». Его суть в том, что сначала на забой идут петухи, а спустя неделю – куры. Это дополнительное время позволяет курочкам набрать как можно больше веса.

Другим решением служит забой 20% хозяйства на 35 день, а остальные набирают вес еще в течение 7 дней. Убой определенной части хозяйства в данном случае поможет освободить пространство в клетке, чтобы остальные не дрались за место и пищу.

Освобожденное пространство, которое нужно тщательно обработать, помогает птице избежать проблем с костями и связками. Это часто возникает из-за того, что курица мало двигается или стеснена в движениях.

Для нормальной жизнедеятельности курам нужны комфортные условия. Однако это не только кормление и наличие хорошей клетки

Важно, чтобы внутри нее постоянно поддерживалась чистота

https://youtube.com/watch?v=thjoxIGNw8I

Чтобы не развились инфекции и вирусы, клетку и весь инструментарий обрабатывают специальными дезинфицирующими растворами, которые убивают бактерии. Только в такое обработанное пространство клетки можно запускать кур и не бояться за их здоровье и продуктивность.

Фронт кормления и поения

Зоотехнические нормы клеточного выращивания бройлеров включают:

1. Фронт кормления: при желобковой системе составляет 2-2.5 см на 1 голову; использование круглой кормушки предполагает кормление 40-70 единиц птицы.
2. Фронт поения: на 1 ниппель – 10-12 голов. При использовании вакуумной поилки – на 50 цыплят 1 штука. Желобковая конструкция устроена из расчета доступа 2 см на 1 голову.

Кормушки в курятник. Топ-15 лучших позиций

Читать

Рейтинг поилок для кур. Топ – 15 лучших позиций

Подробнее

Рейтинг электрических обогревателей и варианты обогрева без электричества

Смотреть

Условия содержания цыплят бройлеров

Правильный уход и правильно составленный рацион питания – два главных пункта, на которые следует сделать упор птицеводам при выведении бройлерных цыплят. В случае, если не планируется оставлять часть молодняка для дальнейшего разведения породы, то их не выгодно выращивать долее 2-2,5 месяцев. Ведь после того, как им исполнится 2,5 месяца, набор массы тела сокращается, а поглощать корма бройлеры продолжают на прежнем уровне. Поэтому невыгодным становится их дальнейшее содержание.

Для того, чтобы цыплята росли здоровыми и крепкими, быстро набирали вес и не отставали в развитии, следует содержать их в надлежащих условиях, обеспечить правильный уход и кормление.

Главное в обеспечении нормальных условий содержания – птичник, в котором поддерживаются оптимальные условия для комфортного пребывания цыплят, а также необходимо соблюдение санитарии в помещении. Правильное содержание, уход и правильный рацион необходимо наладить с первого дня пребывания молодняка, так как несоблюдения комплекса этих условий приведет к массовому падежу птенцов.

Важно помнить! На полу в курятнике, где размещают цыплят бройлеров, должна быть толстая подстилка, которую не меняют до того времени, когда цыплят забивают на мясо. В крайнем случае, снимают верхний ее слой и заменяют свежим чистым

Но для выращивания бройлеров можно применять и содержание в клетках.

При выращивании бройлерных цыплят в птичнике необходимо, чтобы это помещение было теплым и сухим, а птицы защищены от сквозняков. Пол не должен быть холодным и сырым. В качестве толстой подстилки обычно используют высушенные древесные опилки, но можно использовать и другие материалы в качестве подстилки. Главные требования к ним: они должны быть постоянно сухими, рыхлыми и чистыми.

Температура

Поддержание постоянной температуры в помещении, где растут цыплята бройлеров – одно из главных условий их содержания. Если в курятнике будет холодно, птенцы будут сбиваться в стайку и пищать, в этом случае еда, которую они поглощают, будет уходить на их обогрев. Если в птичнике будет слишком жарко, то птенцы будут мучиться от перегрева, больше пить воды, а к корму практически не будут притрагиваться.

Оптимальная температура в помещении, где содержат птенцов бройлеров, должна быть около 25⸰С.

У цыплят первого месяца жизни терморегуляция несовершенна, поэтому температура в помещении, где их содержат, должна быть несколько повышена:

• для цыплят первых 5 дней жизни – около 25⸰С;
• с 6 до 12 дней — 23⸰С;
• в возрасте 2 недель — 22⸰С;
• до трех недель – 21,5⸰С;
• до 4 недель – 20,5⸰С;
• в дальнейшем температура в помещении может быть от12 до 19⸰С.

До месячного возраста в зимнее время в том помещении, где находятся птенцы, обязательно ставить обогревательные приборы, температура возле которых должно быть на 5-7⸰С выше, чем в помещении.

Обычно в клетках выращивают птенцов бройлеров в случае, если в хозяйстве не слишком места. В этом случае клетки устанавливаются даже в несколько ярусов, а температурный режим и влажность в помещении поддерживаются в таком же режиме, как и при напольном размещении птенцов.

Влажность

В птичнике, где содержатся птенцы бройлеров, должна быть хорошая вентиляция, а воздух не должен быть чересчур сухим или влажным. Оптимальная влажность в таком птичнике должна быть около 60-65%.

Можно ли держать кур на улице?

В тёплое время и при хорошей погоде вполне допустимо держать клетки с курами на улице. Для удобства транспортировки батарей клеток снизу можно оснастить колёсами.

Свежий воздух и естественное освещение самым благоприятным образом скажутся на продуктивности. А ещё это профилактика рахита у цыплят, но вывозить на улицу их можно только с 2х-недельного возраста. Проследите, чтобы птицы не перегрелись или, наоборот не замёрзли.

Итак, для успешного содержания бройлеров в клетках необходимо:

• поддержание благоприятного микроклимата в помещении, где содержаться птицы;
• соблюдение зоотехнических норм;
• соблюдение приемлемых санитарно-гигиенических условий.

Соблюдайте эти правила и ваша продукция точно займёт почётное место на прилавках среди экологически чистых продуктов!

Микроклимат и зоотехнические нормы

Важными элементами микроклимата при выращивании бройлеров в клетках являются температура, влажность, вентиляция и соблюдение светового режима.

Температура и влажность

В курятнике с клетками необходимо поддерживать постоянную температуру, контроль над которой осуществляется с помощью термостатов, автоматически поддерживающих тепловой уровень.

Для локального обогрева используют:

• инфракрасные лампы;
• электрообогреватели;
• ультрафиолетовые облучатели;
• газовые обогреватели (требуют наличия лицензии, поэтому больше подходят для фермерских хозяйств).

Температурный режим зависит от возраста бройлеров:

• 33-35° – для цыплят от 1 до 7 суток;
• 26-29° – 8-21 суток;
• 20-22° – с 3 недели жизни.

Мнение эксперта

Садчиков Николай Алексеевич

Ветеринар орнитолог

Задать вопрос

Уровень относительной влажности в помещении должен составлять 60-70%. От него зависит состояние дыхательной системы птиц и воспринимаемая температура.

При высоком уровне влажности в жаркий период года температура ощущается выше существующей. При низкой влажности организм бройлеров теряет больше жидкости.

Рейтинг клеток для бройлеров: ТОП-9 моделей

Читать

Влияние температурного режима на цыплят бройлеров

Подробнее

Посуточный вес бройлеров с рождения по 60 день жизни

Смотреть

Вентиляция

Бойлеры возрастом от 21 дня выделяют много тепла, одновременно с которым образуются пары аммиака и углекислого газа, что может вызывать различные заболевания и привести к снижению потребления корма и прироста веса. Поэтому при наличии большого количества бройлеров в клетках курятника для круглогодичного обеспечения свежим воздухом необходима система принудительной вентиляции (подача и удаление воздуха), которая в летнее время также способствует снижению высокой температуры воздуха. Организация принудительной вентиляции рассчитывается на килограмм живого веса птицы в час и составляет в зимнее время года – 1.5-2.0 м3, летом – 4.8-9.6 м3. Учитывается температура наружного воздуха.

Световой режим

Длительность светового дня для бройлеров составляет 15-18 часов, а для цыплят первых двух недель жизни – круглосуточная. С третьей недели до убоя практикуется чередование периодов (прерывистое освещение): 1 час освещения, 2 часа темноты.

Согласно нормам, на 4 кв. м птичника приходится 100 и более Ватт освещения от ламп накаливания или 12 Ватт – светодиодных.

Световой режим для бройлеров направлен на стимуляцию поедания корма.

Этапы выращивания

Бройлеры — гибриды мясных пород, которые отличаются быстрым ростом и набором массы. При выращивании бройлеров основная цель — получить максимальный привес в кратчайшие сроки. Такой подход сильно отличается от выращивания пород яйценосного направления.

Растят их не дольше 50-70 дней. При дальнейшем выращивании, больше 70 дней, прирост уменьшается, а расход корма увеличивается.

Цыплят рекомендуется покупать 10-дневных, до этого возраста самая высокая смертность. Цыплят по полу не делят и выращивают вместе. Откармливают до 50-70 дней, цыплята вырастают 2,3-2,5 кг, после чего их забивают.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Часть поголовья 20-25% забирают на ранний убой в 35 дней, из самых крупных особей. Освобождают место и исключают конкуренцию за корм, пищу.

Тяжёлая птица чаще садится на ноги, проблемы со связками из-за недостатка движения, скученности, ограничения пространства, в условиях клетки. Обычно сначала убирают петушков, через неделю курочек. Петушки крупнее, вырастают быстрее.

Есть два способа выращивания:

1. Сезонный, когда цыплят приобретают весной, а осенью забивают.
2. Или круглогодичный, когда новую партию цыплят покупают каждые три месяца.

Зоотехнические нормы

Разведение бройлеров в домашних условиях в клетках осуществляется в строгом соответствии с установленными нормами. Только их соблюдение позволит вырастить пернатых здоровыми и увесистыми.

В целом, технология выращивания бройлеров включает следующие нюансы:

Суточных птенцов помещают только в теплое помещение. Желательно, чтобы в первый день после вылупления температура в помещении находилась в пределах +32+34 градусов

В дальнейшем этом показатель начинают снижать (по 0,2 градуса в день), и уже к концу первой недели температура в сарае не должна превышать +16+18 градусов. Важную роль играет и влажность воздуха, так как от нее напрямую зависит здоровье кур и скорость набора веса Важно, чтобы влажность в помещении для цыплят и взрослых особей не превышала 50-70%. Внимание следует уделять и кормушкам, точнее, их количеству. Если вы используете желобковые модели, для двух особей будет достаточно одной емкости При использовании больших круглых кормушек, одного экземпляра будет достаточно на 40-70 голов. Молодых цыплят поят из вакуумных поилок (1 поилка на 50 особей), а взрослым курам лучше устанавливать ниппельные модели

Одной такой поилки будет достаточно для обеспечения водой 10-20 голов.

Одной такой поилки будет достаточно для обеспечения водой 10-20 голов.

В Сети достаточно готовых чертежей клеток для бройлеров с разной высотой, шириной и вместимостью. Зная размер помещения, в котором будут жить птицы, и примерное количество особей, вы с легкостью сможете изготовить такие клетки самостоятельно. Более детальные инструкции по монтажу вы сможете найти в разделах ниже.

Размеры и помещение

Сама технология изготовления клетки несложная, однако при изготовлении клеток для бройлеров нужно учитывать габариты самой птицы и размеры помещения, в котором будет находиться поголовье (рисунок 2).

На частных подворьях достаточно просто расставить клетки в сарае. Но, если вы планируете заняться выращиванием бройлеров в промышленных масштабах, клетки размещают в несколько ярусов и содержат в каждой по 10-20 голов.

Рисунок 2. Готовые чертежи клеток с размерами для изготовления своими руками

Помещение для установки клеток также должно соответствовать определенным требованиям. Во-первых, оно должно быть сухим и без сквозняков. Во-вторых, внутри должно быть достаточно тепло, поэтому нужно оставить свободное место для установки обогревающего оборудования. Летом клетки можно выносить на улицу и устанавливать под легкий навес, а на ночь или при снижении температуры переносят обратно в помещение. При такой схеме выращивания, свежий воздух и природный солнечный свет существенно ускоряют набор веса.

Освещение и температура воздуха

Выращивание крупных и здоровых бройлеров в закрытых клетках также требует соблюдения определенного температурного и светового режима. К примеру, молоды цыплятам в первые три недели жизни освещение нужно круглосуточно. По мере взросления пернатых свет сначала выключают на 30 минут, потом на час и продолжают сокращать продолжительность освещения, пока оно не достигнет оптимальных 16 часов (рисунок 3).

Кроме того, по мере роста птиц меняется и интенсивность освещения. До десятидневного возраста показатель должен составлять 4 Вт, до двадцати дней – 2 Вт, а в дальнейшем – всего 1 Вт.

Рисунок 3. Для набора веса птицам необходимо правильное освещение

Температура – еще один крайне важный показатель при выращивании бройлеров на мясо. Чтобы у вас была возможность круглогодично поддерживать в помещении подходящий микроклимат, нужно будет установить не только обогревательные приборы, но и обустроить качественную вентиляцию. Она поможет регулировать температуру и влажность.

Дело в том, что в сильную жару птицы начинают больше пить и часто отказываются от корма, что приводит к снижению их веса. Если в помещении слишком холодно, происходит обратная ситуация: птицы гораздо больше едят, но наращивание веса при этом не происходит, так как пернатые расходуют все полезные вещества на поддержание температуры тела. Учитывая эту особенность, в помещении, где размещены клетчатые батареи или поддоны с клетками нужно круглогодично поддерживать тепло.

Кроме того, желательно селить цыплят на верхние ярусы клеток, несмотря на их количество. Вверху обычно скапливается теплый воздух и молодняк будет чувствовать себя там гораздо комфортнее, чем внизу.

Оборудование для разведения в домашних условиях

В цехах птицефабрик и на крупных производствах батареи из клеток с курами стоят в 4-6 ярусов. В частном секторе вполне достаточно 2-3 ярусов. Клетки или оборудование для содержания в них бройлеров можно купить промышленного производства или сделать своими руками, если есть необходимые материалы.

Строение клеток:

1. 
   Прежде всего, каркас из деревянных или металлических направляющих.

2. Основной материал стенок и пола —сетка. Это недорогой и прочный материал, который обеспечит необходимую вентиляцию и проникновение света.
3. Сетчатое дно из мелкоячеистой сетки, чтобы цыплята не травмировались. Но размер ячеек достаточный, чтобы помёт попадал на нижестоящий поддон и не скапливался на полу.
4. Передняя стенка в виде продольной решётки или сетки с широкими ячейками, через которые курица может просунуть голову и нормально дотянуться до кормушки.
5. На переднюю стенку клеток вешается кормушка-жёлоб при ручном кормлении.
6. При механизированном, автоматическом кормлении в центре клетки стоит кормушка в виде перевёрнутого стакана на тарелке, так называемая «карусель» или «зонтик».
7. Над кормушкой желоб или дополнительные лотки для цыплят до 20 дней, чтобы им удобнее было дотягиваться до пищи.
8. Боковые, поперечные перегородки рекомендуется делать сетчатыми для лучшей вентиляции.
9. На поперечные перегородки вешаются поилки-жёлобы или вакуумного, ниппельного типа. Цыплятам возрастом до 10 суток только вакуумные, чтобы молодняк не расплёскивал воду.
10. Дверка на передней стенке для отлова и высадки птицы. На мясо, осмотр, первоначальное поселение.
11. Поддоны внизу должны легко выдвигаться для очищения от помёта.
12. В крупных птицефабриках применяют механизированную ленточную систему помётоудаления.

ВАЖНО: Целесообразнее на верхнем ярусе клеток поселить самых маленьких цыплят, а внизу самых больших. Так вы обеспечите малышам максимальное освещение и тепло. К тому же птицы одного возраста легче уживаются друг с другом.

Рекомендуемые нормы кормления, тепла и освещения:

• 
  цыплятам 0-5 дней необходимо освещение в течении 23 часов, температура 34 градуса и в сутки 15-20г корма;

• в возрасте 6-18 дней освещение 20 часов, температура 28 градусов, корма от 25 до 80 г в сутки;
• с 19 дней начинается откорм, освещение 18 часов, температура 25 градусов, корм 100-150 г/сутки;
• ближе к забою с 38-й недели, освещение 16-17 часов, температура приближается к 20 градусам, корма дают 160-170 г/сутки.

Как сделать клетку для бройлеров своими руками

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях. Ниже приведена информация, которая поможет сделать простейшую клетку для цыплят-бройлеров. Ее каркас делается из деревянного бруса или металлического профиля. Конструкция обшивается решеткой. Под полом размещается выдвижной оцинкованный поддон. В клетке размещается кормушка и поилка. Такой вариант клетки вмещает 100 бройлеров.

Конструктивные особенности и использование клетки при большем поголовье:

1. В конце откорма на каждый квадрат пола приходится до 10 пернатых.
2. Количество ярусов в батарее – до четырех.
3. Каркас, обтянутый оцинкованной сеткой (древесина быстрее изнашивается).
4. Кормление из кормушек в виде желобов при ручной раздаче кормовых смесей. Инвентарь монтируется снаружи.
5. Использование кормушек «зонтичного» типа при механизированном кормлении. Инвентарь размещается в клетке.
6. Поение из ниппельных поилок.
7. Обычно ручное удаление помета, собирающегося на поддонах. Кратность уборки продуктов жизнедеятельности птицы в возрасте от 8 дней – три раза в неделю, начиная с 30-дневного возраста – каждый день;
8. Размер ячеек пола, исключающий вероятность проваливания конечностей суточного молодняка. В ассортименте заводского оборудования встречаются клетки с полами, выполненными из пластика. В них реже травмируются лапы бройлеров.

Некоторые птицеводы клетки с боков обивают фанерой, а спереди оснащают продольной решеткой, обеспечивающей доступ бройлеров к кормушкам.

Основные правила выращивания бройлеров дома

Домашнее выращивание бройлеров отличается от промышленного количеством заботы о своих питомцах — можно использовать различные способы кормления, содержания, ухода для разных пород или возрастов.

Размещение

Бытует мнение, что выращивать птиц в клетках достаточно просто. Это совсем не так — такой метод содержания предполагает выполнение множества условий, чтобы курица чувствовала себя комфортно и стабильно прибавляла в весе.

В холодное время клетки размещаются в утеплённом сарае с достаточным освещением. Возможно использование и подвала, где проведены все необходимые коммуникации.

Летом птичники можно выставить под стационарный навес или тент из агроткани — стремительно растущие бройлеры не боятся свежего ночного воздуха и дневной жары. От воздействия окружающей среды (насекомые, животные) место расположения клеток можно оградить сеткой и обработать по периметру инсектицидами.

Важно! Часто в клетках возникает «пищевая конкуренция», когда более сильные особи не дают остальным приблизиться к кормушке, попросту закрывая её своими габаритами. Таких птиц удаляют из клетки и забивают первыми.

Кормление

Пища для птиц должна быть в постоянном доступе. Кормушки нужно обустраивать так, чтобы каждая особь могла насытиться тогда, когда ей этого захотелось, а не когда ей удалось протолкнуться к корму.

В рацион питания малышей входят варёные яйца, рубленая зелень, пшено. По мере взросления цыплята получают в добавку к пище пшеницу, ракушечник, костную муку и витаминные препараты. Когда бройлер приближается к товарным кондициям, его кормят грубым кормом, способствующим набору массы — зёрна подсолнечника, кукурузы, пшеницы, комбикорм.

В сухие кормовые смеси можно добавлять зелень как огородных культур, так и полевое разнотравье, и мешанку из овощей — тыквы, свёклы, капусты, моркови. Бройлеры с удовольствием съедят не только мякоть, но и кожуру овощей.

Узнайте больше о том, как правильно кормить бройлеров в домашних условиях и как приготовить комбикорм для бройлеров своими руками.

Преимущества клеточного содержания

Использование специальных конструкций для бройлерных кур имеет множество преимуществ над простым содержанием домашней птицы

Первое, что важно – экономия пространства в курятнике. Удобство для фермера способствует улучшению качества ухода за птицей и позволяет свести к минимуму затрачиваемые ресурсы на ее обеспечение

Преимущества использования клетки для выращивания бройлеров в домашних условиях:

1. Уменьшение расхода корма. Размеры, форма и вид конструкции, а также расположение поилки и кормушки, позволяют избегать разбрасывания корма по полу.
2. Ограничение в пространстве, высокая плотность посадки позволяют птице быстрее набирать массу.
3. Снижение вероятности заражения содержащегося поголовья инфекционными заболеваниями из-за ограниченности в передвижении, наличия постоянных соседей и качественной ежедневной уборки конструкции от помета и мусора.
4. Экономия затрачиваемого на уход времени. Самодельную клетку для бройлеров легко обеспечить автоматизированными устройствами подачи воды и пищи.

Такие конструкции имеют и недостатки. Но все же, они в разы превосходят простое напольное содержание бройлерных кур. Сложности могут возникать из-за ошибок в процессе изготовления конструкции и превышения плотности посадки птицы.

Опасность для птиц могут нести сетчатые полы и отсутствие качественной подстилки, что может способствовать увеличению травм среди содержащихся в хозяйстве голов, а также развитию таких болезней, как артрит и куриная хромота. Но такие проблемы можно предотвратить, если позаботиться о материале пола и его качестве еще на этапе изготовления конструкции.

Выводы

1. Куры-бройлеры примечательны и удобны в содержании тем, что быстро набирают мышечную массу при минимальных затратах времени и денежных средств.
2. Выбирать корма необходимо исходя из собственных ресурсов и сбалансированности.
3. Новорожденные птенцы в возрасте до одного месяца должны содержаться в отдельных коробках с постоянным обогревом.
4. Гарантировать здоровье и качественное мясо бройлеров может сбалансированное питание, отсутствие скученности и постоянная чистота в курятниках. Подробнее про болезни бройлеров читайте тут.

Разведение цыплят гибрида кобб 500

Специальная технология

Получение инкубационного яйца гибрида кобб 500 возможно лишь по специальной технологии, разработанной в Чехии и Польше.

Причины, по которым невозможно разведение этого вида кур традиционным путем: кобб 500 не передает по наследству качества, полученные от смешанных пород.

В Россию яйца кобб 500 и молодняк завозятся для продажи на мелкие и крупные хозяйства. Стоимость суточных цыплят на рынке составляет 100 руб. за голову. Цена инкубационного яйца значительно ниже – до 40 рублей за штуку.

Учитывая, что молодняк имеет высокую жизнеспособность до 97%, выгодней приобрести инкубационные яйца.

Режим инкубации гибрида кобб 500 по дням

Яйца закладываются в инкубатор горизонтальным или вертикальным способом острым концом вниз. Процесс инкубации длится 21 день.

Температуру в инкубаторе поддерживают в пределах 37-38 градусов. Влажность на 1-10 день — 30%, в 11-21 день – постепенно повышается до 70%.

Обязательно должны проводиться переворачивания и охлаждения яиц по графику.

Впервые 2-3 дня птенцов кормят рублеными вареными яйцами, творогом, дробленым пшеном, мешанкой на молоке. После 3 дня в корм добавляют резаную траву одуванчика, осоты. Далее по схеме предстартовые – стартовые — финишные корма.

Ранних птенцов бройлеров кобб 500 необходимо обязательно провакцинировать от инфекционных заболеваний.

Особенности конструкции

Для клетки потребуется отдельная комната, где она будет сосредоточена. К процессу изготовления клетки необходимо относиться со всей серьезностью. Если не создать полноценные условия, то птенцы будет плохо расти и развиваться.

Если для содержания бройлеров задействовать самодельные конструкции, то такое содержание имеет следующие преимущества:

• компактность в содержании птенцов, так как габариты конструкции для бройлеров требует минимум места;
• простота ухода за конструкцией. Клетки для бройлеров просто обслуживать. Убрать мусор и помет очень легко, так как клетка оснащена поддоном;
• простота постройки. Выполнять клетку для бройлеров возможно собственноручно даже из оконных рам;
• безопасное содержание остальных питомцев, которые находятся в сарае. При монтаже конструкций для кур удается исключить возможность контакта птиц с другими обитателями помещения;
• упрощается процесс кормления птенцов. Главное здесь правильно организовать кормёжку в клетке, так как емкости с едой располагают снаружи.

Важно! Дом для проживания птенцов должен быть удобным в плане обслуживания. Для экономим места можно выполнить клеточную батарею для бройлеров

Их монтаж выполняется в несколько ярусов. Для разведения 150 000 особей необходимо использовать батареи с размерами 25х120 м.

Каждая конструкция оснащена лифтами пометоудаления, системой подачи корма и воды. Если содержать птенцов на частном подворье, то клеточные батареи убирают вручную

Так что важно предусмотреть, как упростить процесс уборки помета, кормления бройлеров и их поилка

Имеются определённые особенности клеток для бройлеров:

При выборе материала для донной части конструкции необходимо выбирать тот, толщина которого не менее 2,5 см. Лучше всего подходит влагостойкая фанера. Он отличается повышенной прочностью, не подвергается деформации под влиянием влаги и имеет длительный срок службы. Если стенки клетки изготовлены из прутьев, то между двумя соседними прутами должна быть соблюдена дистанция, которая не будет мешать птенцам получать доступ к корму. Особого внимания требует устройство кормушек. Для их изготовления необходимо использовать тонкую жесть. Она пластичная, не подвергается влиянию ржавчины и имеет малый вес

Только нужно продумать, чтобы из кормушки не высыпался корм. Для птиц очень важно наличие свежей и чистой воды. Поилки самостоятельного изготовления не подходят, так что можно приобрести готовый вариант

Лучше всего использовать автоматическую ниппельную поилку.

Чем отличаются от обычных?

Особой разницы между клетками, сооружёнными для бройлеров и маленьких птенцов, нет. Единственное, что нужно учитывать, так это размер конструкции. Для маленьких птенцов нужно обустроить клетку, учитывая, что на 1 м2 поместится не боле 25 особей, а вот взрослых 10-15 штук.

Отопление

Проблему с отоплением обязательно придется решать тем фермерам, которые проживают в северных регионах, потому что даже самые толстые и утепленные стены не спасут бройлеров от морозов. На сегодняшний день существует несколько эффективных способов решения отопительной проблемы:

• большие инфракрасные лампы;
• печь;
• электрический обогреватель.

Один из способов обогрева — инфракрасные лампы

Представляем сравнительную таблицу всех за и против этих обогревательных элементов.

Множество фермеров отдает предпочтение инфракрасному оборудованию, так как хлопот с ним меньше всего. Размещать лампы внутри клеток бройлеров не нужно, их подвешивают вверху, не под самим потолком, а несколько ниже. Нескольких больших инфракрасных ламп свободно хватает на обогрев сарая стандартных размеров. Они не дорого стоят и потребляют мало электричества. Конечно, в случае длительных перебоев энергии, необходимо запастись дополнительным оборудованием для обогрева, однако обычно поступление электричества быстро возобновляется.

В помещение с бройлерными клетками можно установить буржуйку

Что касается печи, то это второй по популярности метод подачи тепла к бройлерным клеткам, так как обычно пернатых размещают в капитальных хозяйственных пристройках к дому. Топливо для печей в России стоит не дорого, обычно в деревнях им отапливают и человеческие жилища. От печи исходит много тепла, что создает птицам комфорт. Однако, для того чтобы пользоваться печью, нужно постоянно подбрасывать в нее новые порции угля или дров и все время находится на участке, рядом с птичником. Обычно в деревнях живут постоянно и не выезжают всей семьей, так как хозяйство, помимо бройлеров, включает в себя и других птиц или животных.

Помните, эксплуатация печи пожароопасна

Что касается электрических обогревателей, у них есть лишь одна проблема – большая стоимость, как устройства, так и электроэнергии. Иногда одного прибора может не хватить на обогрев всего помещения, где установлены бройлерные клетки, и тогда придется приобретать еще несколько. Такое обильное использование электричества принесет вам огромные счета за коммунальные услуги и, в конце концов, все же вынудит отказаться от электрического нагревательного элемента, несмотря на его очевидные преимущества.

Обогрев клетки для бройлеров инфракрасной лампой

Однако, обратить внимание на электрические обогреватели все же стоит тем, кто проживает в регионах с мягкими и короткими зимами, без морозов и обильных осадков. Если бройлеры будут содержаться в ярусных или вольерных клетках в небольшом помещении, используйте электрический обогреватель

Он будет нужен вам лишь недолгое время, в самый холодный период, поэтому вы не понесете значительных финансовых потерь.

Плюсы и минусы содержания мясных кур в клетках

Более выгодным считается клеточное содержание бройлеров, именно так мясных кур выращивают на крупных птицефермах. Преимущества:

1. Клетки занимают мало места, особенно если установить их в несколько этажей.
2. Птицы быстрее наращивают вес, потому что не могут активно двигаться. При этом время откорма сокращается на 5–7 дней.
3. Находясь в клетках, куры не рассыпают корм по полу, как это происходит при напольном содержании.
4. Внутри всегда чисто – помёт сквозь сетку попадает в лотки, расположенные под клеткой. Фермеру удобно делать уборку, это не отнимает много времени.
5. Вспышку инфекционного заболевания проще предотвратить, так как куры контактируют не со всем поголовьем, а лишь с несколькими особями.
6. Время, затрачиваемое на уборку, раздачу корма и осмотр пернатых, сокращается.

Правила ухода

В отличие от кур на свободном выгуле у птиц, содержащихся в клетках, нет возможности перейти в местечко попрохладнее или посветлее. Создание курам наиболее комфортных условий полностью зависит от фермера. Приобретите датчики температуры и влажности и тщательно следите за их показаниями и микроклиматом в помещении.

Клетка для приусадебного хозяйства

В личном подсобном хозяйстве чаще применяют небольшие батареи в два-три яруса, изготовленные промышленным способом или своими руками. Вариантов таких клеток множество.

Вариант «под ключ» с установленными кормушками и микрочашечными поилками.

На сегодняшний день на рынке отечественных производителей достаточно предложений в секторе клеток для выращивания бройлеров. Они рассчитаны на разный уровень механизации процесса (ручные или автоматические кормораздача и навозоудаление) и на различное количество птицы.

Какую клетку выбрать?

Часто возникает вопрос — какую клетку лучше строить большую или маленькую? Ответ на него каждый находит сам, исходя из своих потребностей и возможностей. Для этого надо провести расчеты и учесть некоторые нюансы.

Габариты клетки должны соответствовать здравому смыслу и получению максимальной выгоды. С этих позиций трёхъярусные предпочтительнее одноярусных. Так как в них можно получить больше выход продукции с единицы площади. Использовать несколько отдельных клеток тоже не рентабельно, так как из-за наличия боковых сторон происходит перерасход материала.

Ширина клетки должна позволять выносить ее на улицу хотя бы для дезинфекции. А высота — обеспечивать легкое и доступное обслуживание верхних ярусов. Вес кур тоже имеет значение.

То есть величина клетки строго не регламентирована. Всё зависит от того, сколько птиц вы хотите в нее посадить.

Влияние освещенности на рост бройлера

Светодиодное освещение в клетке с бройлерами
При конструировании клетки надо учитывать и ее освещенность. Это сильно влияет на рост бройлеров. Учитываются три характеристики освещенности:

• интенсивность;
• фотопериод;
• спектр.

Интенсивность. При ее излишке и избытке цыплята не добирают в весе. То есть интенсивность света у бройлеров должна быть достаточной. При чем у маленьких цыплят максимальной — (порядка 25 люкс), а у взрослых — 5 люкс.

Фотопериод. Чередуя и изменяя подачу света, можно добиться снижения заболеваемости, ускорить набор веса. Круглосуточная освещенность у бройлеров не рекомендуется. В темноте у птицы улучшается аппетит.

Спектр. Например, желтый цвет снижает потребление корма, а красный — кур успокаивает.

Не безразличны куры и к источнику света. Им не нравятся лампы дневного света. Они мерцают. Человек этого не замечает, а курица реагирует на это недобором веса.